เพชรบูรณ์ ก๋วยเตี๋ยวเรือขวัญใจชาวบ้าน ยุคข้าวยากหมากแพง ชาม 10 บาท กิน 10 แถม 1 ขาย 11 ปี เจ้าของร้านยืนยันยังคงขายราคาเดิมตลอดไป แม้วัตถุดิบจะปรับสูงขึ้น

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ตั้งอยู่ ในซอยบรมสุข 1 ถนนหน้าประมงน้ำจืด หมู่ 3 ต.สะเดียง อ.เมืองเพชรบูรณ์ จ.เพชรบูรณ์ ตั้งโต๊ะแบบโบราณ เป็นโต๊ะไม้แบบบ้านๆ ตั้งบริการ 5 โต๊ะ

นางภักดี เมืองตัน อายุ 49 ปี เจ้าของร้านดังกล่าว เปิดเผยว่า เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรือมานาน 11 ปีขายในราคาชาม 10 บาท มาตั้งแต่แรก แถมยังมีโปรโมชั่นกิน 10 ชาม จะแถมฟรี 1 ชาม ส่วนน้ำดื่มบริการฟรี

ถึงแม้ว่า ปัจจุบันนี้ราคาวัตถุดิบต่างๆ ทั้ง หมู ผัก น้ำมัน จะปรับราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตนก็ไม่ขึ้นราคา เพราะเห็นใจคนที่มาอุดหนุน ซึ่งส่วนมากจะเป็นนักเรียน คนวันทำงาน และชาวบ้านในพื้นที่

ที่สำคัญอย่างต้นทุนประเภทค่าเช่าเราก็ไม่มี เพราะเป็นบ้านของตนเอง ไฟก็ใช้ถ่านควบคู่ไปกับฟืน ซึ่งก็จะทำให้ประหยัด และทำให้ก๋วยเตี๋ยวมีกลิ่นหอม ส่วนกำไรก็พอจะมีบ้างแต่ก็ไม่มาก ถือว่าเป็นการช่วยๆ กัน ในภาวะเศรษฐกิจเช่นนี้

เจ้าของร้าน เปิดเผยอีกว่า นอกจากขายก๋วยเตี๋ยวแล้ว ตนก็ยังนำเสื้อผ้ามือสองมาจำหน่าย บางครั้งก็ทำขนมขาย เพื่อเป็นรายได้เสริมอีกด้วย แม้ในอนาคตราคาวัตถุดิบจะสูงขึ้นอย่างไร ตนก็ยืนยันที่จะขายในราคาชามละ 10 บาทตลอดไป