ส่องวิธีแยกความแตกต่างระหว่าง “หอยหวาน” กับ “หอยหมาก” ต้องดูที่อะไรบ้าง ซื้อให้ถูก ป้องกันการโดนหลอกขาย
กำลังเป็นดราม่ามาแรง สำหรับเรื่องราวการซื้อหอยหวานในจานละ 1,530 บาท โดยผู้บริโภคมองว่ามันมีราคาแพงเกินไป ซึ่งด้านแม่ค้ากล่าวว่าราคาเหมาะสมแล้วเพราะเป็นหอยหายาก และที่สำคัญเป็นหอยหวานแท้ไม่ใช่หอยหวานเทียม (หอยหมาก) วันนี้ทีมข่าวสดจึงพาทุกคนมาดูวิธีแยกความแตกต่างระหว่างหอยหวานกับหอยหมากกัน
1.ราคา : หอยหวานราคาแพงกว่าหอยหมาก
หอยหมากจะมีราคาถูก ตกกิโลกรัมละร้อยกว่าบาทเท่านั้น ส่วนหอยหวานจะมีราคาแพงกว่าหอยหมากหลายเท่า กิโลกรัมละสามร้อยขึ้นไป
2. ลักษณะภายนอก : สังเกตลายเปลือกหอย
หอยหมาก มีเปลือกสีเข้มกว่า มีลายถี่ติดกัน แทบไม่เห็นพื้นสีขาว ส่วนหัวที่เป็นเกลียวแหลมจะมีร่องลึกและมีขนาดเล็กกว่าหอยหวาน
หอยหวาน มีเปลือกสีอ่อนกว่า ลายห่างกัน เห็นสีขาวและสีน้ำตาลแบ่งกันอย่างชัดเจน ส่วนหัวที่เป็นเกลียวแหลมร่องไม่ลึก มีขนาดใหญ่กว่าหอยหมาก
3.รสชาติ
หอยหมาก จะมีเนื้อส่วนใหญ่เป็นสีดำ เนื้อเหนียวและไม่หวาน ส่วน หอยหวาน จะมีเนื้อสีขาวอมชมพู นุ่มและหวานอร่อย
ขอบคุณที่มา เส้นทางเศรษฐี