อาหารอีสาน – เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว ด้วยความที่อาหารอีสานมีรสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ทั้ง เค็ม เปรี้ยว เผ็ด รวมไปถึงของดี ของดัง อย่างปลาร้า ที่ไม่ว่าจะอยู่กับเมนูไหยๆในอาหารอีสานก็นัวไปหมด นิยมทานกับผักพื้นบ้านที่หาได้
- เริ่มแล้ว! ‘รับเปิดบัญชีม้า’ คุกไม่เกิน 3 ปี ปรับ 3 แสน หรือทั้งจำทั้งปรับ
- สลด! สาววัย 17 ถูกพี่ชายแท้ ๆ ข่มขืนนาน 7 ปี ซ้ำถูกพ่อแม่ปล่อยผ่าน
- พบเบาะแสใหม่ ท่อเหล็ก ‘ซีเซียม-137’ โผล่คาแคร์ หลังรปภ. นำมาล้าง!
เมนูอาหารขึ้นชื่อของอาหารภาคอีสานก็มีมากมายหลากหลายอย่างเช่น ส้มตำ ลาบ ซุปหน่อไม้ ไส้กรอกอีสาน อาหารพื้นเมืองอีสานจะมีวัตถุดิบหลากหลายชนืดเป็นส่วนประกอบ ซึ่งวัตถุดิบบางอย่างไม่เป็นที่นิยมทั่วไป เช่น ไข่มดแดง จิ้งหรีด ตั๊กแตน ดักแด้ แมงกุดจี่ ปูนา กบ เขียด อึ่ง แย้ งู หนูนา
ล่าสุดหนึ่งคลิปไวรัลในโลกออนไลน์ เมื่อผู้ใช้ติ๊กต๊อก fonnn_manita โพสต์คลิปวิดีโอความยาวประมาณ 16 วินาทีเท่านั้น ระบุว่าข้อความในคลิปว่า “ป้าข้างบ้านเอาต้มไก่มาฝาก ตอนรับถ้วยมาเห็นมดเต็มถ้วย ในใจก็แบบจะกินยังไงอะ แต่ก็รับมาก่อน เดี๋ยวเสียมารยาท”
” เเง..จะกินยังไงก่อน เเค่เขี่ยมดออกก็หมดไปครึ่งวันเเล้ว น้ำตาจะไหล อวสานต้มไก่ #ต้มไก่“
คลิปดังกล่าวกลายเป็นคลิปไวรัลในโลกออนไลน์ มียอดผู้เข้าสูงถึง 1.2 ล้านครั้ง โดยมีชาวเน็ตจำนวนไม่น้อยเข้ามาแสดงความคิดเห็นใต้คลิปดังกล่าว โดยระบุว่า เป็นวิธีการประกอบอาหารของคนอีสาน ที่จะนำมดแดงใส่ลงไปเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวให้กับอาหารเมนูนั้นๆ ไม่ต้องเขี่ยออก สามารถกินได้เลย
ติดตามข่าวสาร Bright today ช่องทางอื่นๆ
Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY