หมอเปิดชื่อ “ผัก 10 ชนิด” ที่หาง่ายๆ และมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการนอนไม่หลับ

อาการนอนไม่หลับ ในอดีตมักถือเป็นโรคของผู้สูงอายุเพราะมักเกิดเฉพาะในวัยกลางคนและผู้สูงอายุเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันกลายเป็นปัญหาสุขภาพที่พบมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาว ซึ่งมีสาเหตุสำคัญบางประการ เช่น ความเครียดการทำงาน, ความกดดันในการเรียน, การใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีมากเกินไป, พฤติกรรมการกินที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์, การใช้สารกระตุ้นที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเป็นประจำ (ยา บุหรี่ แอลกอฮอล์)

การนอนหลับเป็นกิจกรรมที่สำคัญในชีวิตมนุษย์ และมีบทบาทสำคัญในสุขภาพ เพราะเมื่อร่างกายต้องการพักผ่อน การนอนหลับเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเติมพลังให้กับร่างกาย อย่างไรก็ตาม การนอนไม่หลับที่กินเวลาในแต่ละวันโดยไม่มีการรักษา จะทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพมากมาย เช่น คุณภาพชีวิตที่ลดลง ความต้านทานต่อโรคลดลง ความสามารถในการตัดสินและมีสมาธิลดลง และความจำลดลงอย่างมาก

ปัจจุบันการรักษาโรคนอนไม่หลับมีความก้าวหน้าไปมาก เช่น การใช้ยา หรือการใช้เทคโนโลยีชั้นสูง (การกระตุ้นด้วยแม่เหล็กผ่านกะโหลกศีรษะ) การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต และการรับประทานอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์ ซึ่งวิธีการทางวิทยาศาสตร์ในการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตถือเป็นวิธีการที่ถูกที่สุด ใช้งานง่าย และมีประสิทธิภาพมากที่สุด

การทานอาหารที่เหมาะสมสามารถช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะการเสริมผักที่มีคุณสมบัติช่วยสงบประสาทและสนับสนุนการนอนหลับ ตามคำแนะนำของ ดร.หว่า มินห์ ญึด จากโรงพยาบาลทั่วไปเขตธู๊ด เมืองโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม มีผัก 10 ชนิด ที่หาง่ายและมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการนอนไม่หลับ

• เสาวรส ซึ่งเป็นหนึ่งในผักที่ใช้กันทั่วไปในแพทย์แผนโบราณ ด้วยรสชาติหวานและขม มีสรรพคุณช่วยลดการอักเสบ ขับปัสสาวะ และช่วยสงบประสาท ซึ่งช่วยบรรเทาความวิตกกังวลและลดความเครียด การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารประกอบในผักชนิดนี้สามารถช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ตำลึง เป็นผักที่หาง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยบรรเทาอาการร้อนใน ล้างสารพิษในร่างกาย และมีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยลดความเครียด ด้วยเหตุนี้จึงช่วยปรับปรุงอาการซึมเศร้าและความเครียด ช่วยให้ผู้ใช้หลับลึกขึ้น
• ดอกเทียนหลี ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยบรรเทาร้อนใน, ต้านการอักเสบ, บำรุงหัวใจและไต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยังมีวิตามิน C, B1, B2, B3 แร่ธาตุอย่างแคลเซียมและเหล็ก ซึ่งช่วยปรับปรุงการนอนหลับและลดการตื่นกลางดึก
• ผักชีฝรั่ง เป็นผักที่คุ้นเคยในมื้ออาหารประจำวัน ด้วยสารฟลาโวนอยด์ มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดความเครียด จึงช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพมากมาย
• ตั้งโอ๋ เป็นผักที่ปลูกง่ายและดีต่อสุขภาพ มีกรดอะมิโนและแร่ธาตุมากมาย ซึ่งช่วยลดความเครียดและเสถียรภาพอารมณ์ ช่วยปรับปรุงอาการนอนไม่หลับ
• ผักปลัง เป็นผักที่คุ้นเคยกับหลายๆ ครอบครัว และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยบำรุงหัวใจ และปรับปรุงความจำ นอกจากนี้ยังมีสังกะสีและแมกนีเซียม ซึ่งช่วยให้สมองผ่อนคลายและปรับปรุงการนอนหลับ
• ดอกบานไม่รู้โรย ได้รับการยอมรับมานานแล้วว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย เช่น การมีกรดโฟลิก, วิตามิน C และแมกนีเซียม ช่วยสนับสนุนการนอนหลับและลดความเครียด อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีปัญหาทางกระเพาะอาหาร เช่น โรคระบบย่อยอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร, ท้องเสีย ควรหลีกเลี่ยงการทานผักชนิดนี้
• กะหล่ำดอก ช่วยปรับปรุงการนอนหลับได้ด้วยปริมาณไทรปโตเฟนสูง ซึ่งช่วยกระตุ้นการผลิตเมลาโทนิน ฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมการนอน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ เช่น การต้านการอักเสบ และบรรเทาอาการปวด
• คะน้าฝรั่ง ก็มีผลดีในการรักษานอนไม่หลับ มีแคลเซียมสูง ซึ่งช่วยให้ร่างกายผลิตเซโรโทนินและเมลาโทนิน สนับสนุนการนอนหลับตามธรรมชาติ
• ผักบุ้ง เป็นผักที่มีแร่ธาตุและวิตามินสูง ช่วยให้ระบบประสาทผ่อนคลายและกระตุ้นความรู้สึกง่วงนอน อีกทั้งยังช่วยลดน้ำหนักและรักษาโรคเบาหวานด้วย

การนอนไม่หลับเป็นอาการที่พบได้ในทุกช่วงวัย ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและลดคุณภาพชีวิตได้ ดังนั้นการเสริมผักเหล่านี้ในเมนูอาหารประจำวันจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นมาก ดังนั้น ควรพิจารณาการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและการรับประทานอาหารอย่างถูกหลัก เพื่อปรับปรุงการนอนหลับ ก่อนที่จะใช้ยาชนิดต่างๆ เพื่อลดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกาย

• ไม่มีใครคาดคิด แค่กินผัก 1 จาน ต้องฟอกไตตลอดชีวิต หมอย้ำผักเหล่านี้ “ต้องลวก” ก่อนกิน
• ทีวียังไปถ่าย “หมู่บ้านไร้มะเร็ง” สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน