นางสาวฮอลลี สเตรฟเวนส์ วัย 34 ปี ชาวเมืองพอร์ตสมัธ ในสหราชอาณาจักร เผยว่าตนต้องผ่าตัดเปลี่ยนกรามด้วยข้อต่อเทียมหลังจากพยายามอ้าปากเพื่อรับประทานเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่ จนกรามหลุด
หญิงรายนี้เผยว่า แพทย์วินิจฉัยตนว่ามีอาการข้อต่อขากรรไกรผิดปกติ จากความพยายามดังกล่าว ทำให้กล้ามเนื้อและเส้นประสาทที่กรามทำงานผิดปกติ จนส่วนที่เชื่อมต่อระหว่างขากรรไกรและกระโหลกบาดเจ็บและอักเสบ ตนจึงต้องเข้ารับการผ่าตัด 5 ครั้ง และถูกฝังน็อตในปากด้านซ้ายถึง 12 ตัว
แม้ได้รับการผ่าตัดแล้ว แต่ก็ยังรู้สึกเจ็บปวดกรามขวาทุกวันและนำไปสู่อาการชักที่เกิดจากภาวะทางจิตใจด้วย ตนจึงอยากผ่าตัดเปลี่ยนเอากรามด้านขวา
นางสาวฮอลลี บอกอีกว่า ตนโกรธที่สิ่งนี้เกิดขึ้นกับตน แต่ก็มองว่าเป็นอาการที่เกิดขึ้นได้กับทุกคนที่อ้าปากกว้างเกินไป
“ฉันเคยแข็งแรงดีก่อนจะกินเบอร์เกอร์ ไม่เคยมีโรคประจำตัวเลย แต่อยู่ๆ ข้อต่อขากรรไกรก็ผิดปกติมาจากไหนไม่รู้” นางสาวฮอลลี กล่าว
“ฉันกินเบอร์เกอร์อยู่บ้านตอนดูทีวี แล้วมันก็เสียงดังเป๊าะ! ออกมาจากข้อต่อกรามด้านซ้ายค่ะ”
“คือมันดูปกตินะคะ แต่เจ็บมาก เดี๋ยวล็อกเดี๋ยวตลาย ฉันว่าเป็นเพราะอ้าปากกว้างเกินไปตอนกินเบอร์เกอร์”
หญิงรายนี้จึงเรียกร้องไปยังเชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆ ให้ลดขนาดเบอร์เกอร์ลง คนอื่นจะได้ไม่ต้องเจอเรื่องแบบเธอ ที่ตนมองว่าเหมือนชีวิตพังทลาย เพราะขณะนี้แม้แต่แอปเปิลและอาหารปกติที่ต้องเคี้ยวก็รับประทานไม่ได้ แถมอาการชักก็ทำให้ตนต้องออกจากงานพาร์ตไทม์ที่เคยทำ
นางสาวฮอลลี บอกอีกว่า แม้จะผ่าตัดมากว่า 3 ปีแล้ว แต่อาการก็ยังไม่ดีขึ้น ไม่เพียงแต่รู้สึกเสียใจที่กินเบอร์เกอร์ชิ้นนั้นแล้ว ยังต้องกลายเป็นคนพิการ แถมสุขภาพจิตก็ย่ำแย่ลงด้วย