หญิงผู้รอดชีวิตจากมะเร็งมา 7 ปี แนะนำอย่างจริงใจ 9 ของใช้ในครัว ที่ถูกกำจัดทิ้ง และสิ่งที่นำมาแทน ลั่นรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลง

แม้มะเร็งเป็นภัยคุกคามร้ายแรง แต่ผู้บริโภคสามารถลดความเสี่ยงได้ด้วยการเลือกอย่างชาญฉลาดและป้องกันล่วงหน้า

มิเชล พาทิดาร์ โค้ชด้านโภชนาการและฟื้นฟูสุขภาพหลังมะเร็งจากชิคาโก สหรัฐอเมริกา เผยผ่านโซเชียลมีเดียว่า เธอยังคงต่อสู้กับมะเร็งแม้รอดชีวิตมาได้ พร้อมแบ่งปันวิธีดูแลตัวเองตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ในคลิปวิดีโอล่าสุดบนโซเชียลมีเดีย พาทิดาร์เผยรายการ “ของที่คุณจะไม่มีวันพบในครัวของฉัน” หลังถูกวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งตอนอายุ 32 โดยหลังจากจบการรักษามะเร็ง เธอได้เปลี่ยนแปลงห้องครัวครั้งใหญ่ โดยกำจัดของใช้เหล่านี้ทันที

“แต่ไม่ใช่ว่าฉันทำทั้งหมดในครั้งเดียวฉันค่อยๆ ปรับเปลี่ยน และเมื่อทิ้งสิ่งเหล่านี้ไป ฉันเลือกใช้ตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าแทน แม้จะใช้เวลา แต่ฉันรู้สึกว่าควบคุมสุขภาพตัวเองได้ดีขึ้น เมื่อรู้ว่าฉันได้กำจัดสารอันตรายออกจากห้องครัวแล้ว!” เธอกล่าว

9 สิ่งที่เลิกใช้ และสิ่งที่นำมาแทน

1. น้ำมันสกัดด้วยสารเคมี เปลี่ยนเป็น น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, น้ำมันอะโวคาโด, น้ำมันมะพร้าว, เนยใส และเนยจากวัวกินหญ้า
2. เครื่องครัวเคลือบสารกันติด เปลี่ยนเป็น เครื่องครัวสเตนเลสและเหล็กหล่อ
3. ฟอยล์อลูมิเนียม เปลี่ยนเป็น กระดาษรองอบแบบไม่ฟอกขาว
4. กล่องพลาสติกและถุงซิปล็อก เปลี่ยนเป็น กล่องแก้วและถุงกระดาษ (เธอเรียกสิ่งนี้ว่า “การเปลี่ยนแปลงที่ง่ายที่สุด” และพยายามหลีกเลี่ยงพลาสติกให้มากที่สุด)
5. เทียนหอม เปลี่ยนเป็น น้ำมันหอมระเหย
6. ขวดน้ำพลาสติก เปลี่ยนเป็น ขวดแก้วและขวดสเตนเลส
7. เขียงพลาสติก เปลี่ยนเป็น เขียงไม้
8. อาหารแปรรูป เปลี่ยนเป็น อาหารจากธรรมชาติและของว่างที่ไม่มีน้ำตาล สีผสมอาหาร หรือสารกันเสียอันตราย
9. น้ำยาทำความสะอาดที่มีสารเคมีรุนแรง เปลี่ยนเป็น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ปลอดภัยกว่า

“และที่น่าทึ่งก็คือ ฉันรู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลงจริงๆ” เธอกล่าว

สุขภาพคือการดูแลทุกมิติ

พาทิดาร์ให้สัมภาษณ์กับ Fox News Digital ว่า ในฐานะผู้รอดชีวิตจากมะเร็งมา 7 ปี เธอตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม

“โภชนาการและการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญ แต่เราต้องใส่ใจสิ่งรอบตัวเราด้วย เช่น สภาพแวดล้อมและผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ทุกวัน ตัวเลือกของเรา ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด คุณภาพอากาศและน้ำในบ้าน หรือแม้แต่เครื่องครัวที่ใช้ ล้วนมีผลต่อสุขภาพโดยรวม” เธอกล่าว

เธอเสริมว่า “แม้แต่ของใช้เล็กๆ น้อยๆ เช่น ขวดน้ำพลาสติกหรือกล่องเก็บอาหาร ก็อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเราในระยะยาว”

เธอเชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ รวมถึงการเลือกใช้เครื่องครัวที่ปลอดภัยกว่า ช่วยลดการสัมผัสสารเคมีอันตรายและไมโครพลาสติกได้

พาทิดาร์เผยว่า การให้ความสำคัญกับไขมันและน้ำมันคุณภาพดี แทนการบริโภคอาหารแปรรูป ช่วยลดการอักเสบเรื้อรัง ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการป้องกันและฟื้นฟูร่างกายจากมะเร็ง