เอาใจจหนุ่มสาวชาวออฟฟิศย่านศาลาแดงที่ตอนกลางวันก็ไม่รู้จะกินอะไรดี และเลิกงานแล้วแต่ยังไม่อยากเบียดเสียดผู้คนเพื่อกลับบ้าน เรามี 6 ร้านน่านั่งบรรยากาศสบาย ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูอร่อยให้เพื่อนๆ ผ่อนคลายมาแนะนำกันค่ะ
1.Toby’s at Saladaeng
“Toby’s” เปิดบ้านหลังที่สองใจกลางศาลาแดง “Toby’s at Saladaeng” ในชั้นล่างของโรงแรมสุดน่ารัก The Cotton Saladaeng ที่ยังคงความอบอุ่นน่านั่งเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือไปมาง่ายและสะดวกมากขึ้น สาขานี้ยังคงนำเสนอหลากหลายเมนูเด่นสไตล์ออสเตรเลียนบรันช์ที่เน้นคุณภาพและความสดของวัตถุดิบเช่นเดิม
เมนูแนะนำ
Smashed Avocado ขนมปังบริยอชหน้าอะโวคาโด้บดเนื้อเนียนละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม ไร้ความเหม็นเขียว คนไม่ชอบอะโวคาโด้ก็กินได้สบายๆ มาพร้อมไส้กรอกโชริโซ มะเขือเทศเชอร์รี ผักโขม และโพชเอ้ก
Clam & Garlic พิซซาหน้าหอยลายและกระเทียมสด เสริมความอร่อยด้วยชีส ออริกาโน และพาสลีย์
Gym Junkie Smoothie สมูทตี้โยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รี กล้วย และเมล็ดเจีย อร่อยสุขภาพดีแถมอิ่มแบบเน้นๆ
พิกัด : ชั้น G The Cotton Saladaeng ซอยสาทร 2 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 09.00 – 17.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร. 0-2121-4954
2.Lust Ramen
Lust Ramen ปั้นความอร่อยสาขาที่สอง ส่งต่อให้กับคนย่านสีลม ไว้ประจำการเสิร์ฟราเมนรสชาติดีๆ ที่เต็มไปด้วยความคุ้มค่าให้ลูกค้าหนุ่มสาวออฟฟิตได้อิ่มเอมกันอย่างสบายกระเป๋า โดยเจ้าของร้านมีความตั้งใจที่จะสร้างราเมนรูปแบบใหม่ ที่รังสรรค์จากเชฟยอดฝีมือให้ถูกปากกับคนไทย จนกลายมาเป็นราเมนสไตล์ฟิวชั่น อาทิ ราเมนต้มยำกุ้ง ราเมนหม่าล่า และราเมนสุกี้น้ำดำ
เมนูแนะนำ
Mala Ramen เส้นราเมนเหนียวนุ่มทำเอง อยู่ในน้ำซุปหม่าล่ารสเค็มละมุน ร้อนแรง เพิ่มความฟินด้วยการให้คุณเลือกกินเนื้อชั้นดีประเภทต่างๆ ได้อย่างตามใจ แต่ถ้าไม่ใช่สาวกเนื้อจะเปลี่ยนเป็นหมูก็อร่อยไม่แพ้กันเลย
Traditional Tonkotsu Ramen ราเมนต้นตำหรับมีความพิเศษอยู่ตรงน้ำซุปที่ใช้ขาหมูเผาไฟ เคี่ยวไปกับเนื้อไก่เป็นเวลานานถึง 1 สัปดาห์ จากนั้นใส่เครื่องเทศต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม จนได้รสชาติที่กลมกล่อม นุ่มนวล กินพร้อมกับเส้นราเมนโฮมเมด ข้าวโพด หมูติดมันสไลซ์กินเพลิน หมูชาชูนุ่มๆ ไข่หมักโชยุ ยิ่งเสริมให้รสชาติดีเข้าไปใหญ่
Salmon Burn Mayo Ebiko Sushi แซลม่อนเนื้อหวานสับละเอียด ผสมกับไข่กุ้งกรุบกรับ มายองเนส วาซาบิ โชยุ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน วางอยู่บนข้าวญี่ปุ่นและสาหร่ายแผ่น
พิกัด : ศาลาแดง ซอย 3 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : ทุกวัน 07.00 – 23.59 น.
โทร. 065-052-9694
3.Saladang Dining Hall
“โรงอาหารศาลาแดง” (Saladang Dining Hall) ร้านอาหารไทยในบรรยากาศน่ารักที่ตั้งใจจะให้ที่นี่เป็นโรงอาหารของชาวออฟฟิศและผู้คนแถบนี้ ส่วนเรื่องอาหารก็ได้เชฟคาลวินที่เคยสะสมประสบการณ์จากร้าน Pink Flamingo มาสร้างสรรค์อาหารไทยสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ดที่พกพาความสนุกทว่าเรียบง่าย อีกทั้งยังคงความเป็นไทยด้วยรสชาติที่ขอรับประกันความถูกใจ
เมนูแนะนำ
Panang Rice Bowl ข้าวพะแนงหมูในชามใบโตเสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็นมาคลุกเคล้า จนได้รสชาติเข้มข้นแฝงความหวานและเผ็ดร้อน
Southern Yellow Curry แกงเหลืองรสเผ็ดถึงเครื่องมาพร้อมปลากะพงชิ้นหนาเนื้อนุ่ม
Grilled Basil Porkchop สเต็กหมูย่างหมักในกระเทียมและพริกเนื้อนุ่มแทรกมันนิดๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาและใบกะเพรากรอบ
พิกัด : 14/9-10 ศาลาแดงซอย 1 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : 11.00 – 23.00 น.
โทร. 095-907-9947
4.ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร
“ข้าวมันไก่รสเลิศ” หลายคนคงจะนึกถึงชื่อของ “โรงแรมมณเฑียร” เป็นแน่ เพียงก้าวแรกที่เข้าร้านก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศอบอุ่น สบายๆ เหมาะมากสำหรับใช้เวลากับครอบครัว แต่ถ้ามาคนเดียวก็ชิลดีอยู่เหมือนกัน
เมนูแนะนำ
ข้าวมันไก่ มาเป็นเซ็ตแบบจุใจซึ่งประกอบไปด้วย ไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ ข้าวมัน น้ำจิ้ม 4 อย่าง และน้ำซุปไว้ซดให้คล่องคอ
น้ำส้มโอปั่น ใช้ส้มโอพันธุ์ทองดีเนื้อแน่นจากนครชัยศรี เพิ่มความหวานด้วยไซรัป รวมเป็นรสชาติเปรี้ยวหวานที่ลงตัว สดชื่นอย่าบอกใคร
พิกัด : 54 โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ ถนน สุรวงศ์ แขวง สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
เปิดบริการ : 11.30 – 21.00 น.
โทร. 02 233 7060
5.Happy Endings Eats & Bar
บาร์ขนาดกะทัดรัดที่ซ่อนตัวเองอยู่บนชั้นลอยของร้าน The Meatchop Butcher & Spirits เข้าไปจะเจอกับบาร์เครื่องดื่มที่รอให้เราไปนั่งชิล ขณะที่ข้างในสุดเป็นครัวเปิดเล็กๆ ให้เราเฝ้าดูการปรุงอาหารกันเพลินๆ อาหารเวียดนามของที่นี่จะเน้นการสร้างสรรค์หน้าตาให้ดูร่วมสมัย โดยรสชาติจะเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเวียดนามดั้งเดิม ก่อนจะปรับรสชาติให้ถูกใจคนไทยให้มีความเข้มข้นและจัดจ้าน จนเรากล้าบอกว่าอาหารเวียดนามก็แซ่บได้
เมนูแนะนำ
Mixed Platter กับแกล้มเวียดนามรวมที่นำเสนอความอร่อยแบบไม่ต้องรักพี่เสียดายน้อง เพราะมาทั้งเปาะเปี๊ยะทอดกรอบ เปาะเปี๊ยะสด หมูยอนึ่ง หมูยอทอด และแหนมเนือง
Soft-Shell Crab with Vietnamese Kanom Jeen ปูนิ่มทอดกรอบเคี้ยวกรุบเสิร์ฟพร้อมขนมจีนเวียดนามเส้นกลมเหนียวนุ่มเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวกินคู่กับแหนมเนืองและน้ำจิ้มมัสตาร์ดรสเผ็ดๆ หวานๆ หอมขึ้นจมูก
Yo Soi Cowboy เครื่องดื่มสูตรใหม่ที่น่าจะถูกใจคุณสาวๆ ด้วยส่วนผสมของเตกิล่า น้ำสับปะรดและมะนาว
พิกัด : 1/5 ซอยศาลาแดง 1 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00 – 15.00 และ 17.00 – 23.00 น.
โทร. 080-961-4524
6.TKT’s Row House
คาเฟ่เล็กๆ แต่ความน่ารัก(ของขนมและเครื่องดื่ม)ไม่แพ้ที่ไหนเลย โดยเฉพาะเมนูของหวานสุดฮิตอย่าง “โดนัท” ที่ไม่ได้มีดีแค่ความมุ้งมิ้ง แต่ยังใส่ใจสุขภาพกันสุดๆ ด้วยสูตรพิเศษจากเจ้าของร้านสาวสวยที่อยากให้เหล่านักชิมได้อร่อยกับของหวานที่ไม่ทำร้ายร่างกาย
เมนูแนะนำ
Chocolate Strawberry ช็อกโกแลตเย็นเข้มข้นผสมนมสตรอว์เบอร์รีหอมหวาน รสชาติกลมกล่อมเข้ากั๊น…เข้ากัน ส่วนคอกาแฟเป็นต้องโดนใจกับเมล็ดกาแฟที่ร้านนี้สลับหมุนเวียนมาให้ชิมตลอด
Animal Whole Wheat Soy Milk Donuts ลายกุ๊กกิ๊กรูปสัตว์นานาชนิด อาทิ แมวน้ำ แมวเหมียว ลูกเจี๊ยบ ลูกหมู กระต่าย และกบน้อยตาโตมาจับคู่กับกาแฟและช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีแล้วถ่ายรูปกันอย่างสนุกสนาน
Whole Wheat Soy Milk Donuts with Chocolate ลายดอกไม้เล็กๆ หรือลายหัวใจกุ๊กกิ๊กเป็นต้องโดนใจ
พิกัด : ซอยศาลาแดง ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เปิดบริการ : วันจันทร์ – ศุกร์ 07.00 – 18.00 น. (วันเสาร์ 10.00 – 18.00 น.)
โทร. 0-2233-8718