กุ่ยช่ายเจ้าเด็ด เจ้าดัง เจ้าเก่าในตำนาน เจ้าของร้าน คือ คุณระวีวรรณ แซ่จึง หรือ เจ๊นา นั่นเอง
เป็นที่บอกต่อๆ กันมาว่า กุ่ยช่ายตลาดสามย่านนั้น ลูกขนาดใหญ่ แป้งไม่เหมือนใคร นุ่ม ไส้ก็ให้เยอะ สมคำร่ำลือจริงๆ ใครผ่านมาต้องแวะซื้อ ที่ร้านจะมี 5 ไส้ ตามนี้
ไส้ข้าวเหนียวไม่ได้มีแต่ข้าว เครื่องเยอะ แน่นไปด้วย ข้าว กุ้งแห้ง ถั่ว กัดไปเจอไส้เต็มตำ
ไส้กุ่ยช่าย แป้งไม่หนา หอมกุ่ยช่าย ผักเน้นๆ
ไส้มันแกว บีบน้ำออกหมดแล้วมาปรุงเครื่อง ตัวมันแกวยังเป็นเส้น ไม่เละ ได้รสชาติ
ไส้หน่อไม้ผัดกับเห็ดหอม กลิ่นหอมพริกไทย รสชาติกำลังดี หน่อไม้อ่อนมาก ไม่แข็ง
ไส้เผือกถือว่าถูกใจใครหลายคน สัมผัสได้ถึงเผือก ไม่ได้มาแบบเผือกกวน เครื่องเยอะ ลองแล้วจะติดใจ
ร้านนี้ทำสดใหม่ทุกวัน เป็นเจ้าแรกๆ ที่ปั้นแป้งไป ยัดไส้ไป นึ่งไป ขายไป เรื่อยๆ จนกว่าจะหมด หมวยแนะนำว่าให้ไปลอง มีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนร้านไหนที่ทานมา จะทานแบบนึ่งหรือทอดก็ได้
ช่วงเทศกาลไหว้ต่างๆ ทางร้านจะไม่รับจอง จะให้ต่อแถวซื้อตามคิวหน้าร้านอย่างเดียวนะจ๊ะ แวะมาลองทานกันดู อาจจะเป็นเจ้าโปรดเลยก็ได้น๊า
ขนมกุ่ยช่าย l ตลาดสามย่าน
ไส้ข้าวเหนียว ลูกละ 14 บาท
ไส้กุ่ยช่าย ลูกละ 14 บาท
ไส้มันแกว ลูกละ 14 บาท
ไส้หน่อไม้ ลูกละ 14 บาท
ไส้เผือก ลูกละ 14 บาท
ที่ตั้งร้าน : ร้านกุ่ยช่ายเจ๊นา ( ในตลาดสามย่าน ล็อค 012-013 ถนนพระราม4 เขตปทุมวัน แขวงวังใหม่ กรุงเทพฯ)
เวลาเปิด -ปิด : 09.30 – 15.30 น. (เปิดทุกวัน)
ติดต่อ : 089-829-9849
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ
ติดตามร้านโดน เมนูเด็ด กับ Starvingtime
Fanpage : @Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
Instagram : bit.ly/st_instagram
LINE@ : bit.ly/st_line
Twitter : bit.ly/st_twitt
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
