ถ้าถามถึงที่พักสุดหรู และมีคุณภาพอันดับต้นๆ ของเมืองไทยที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ชื่อของโรงแรม Intercontinental Bangkok คงเป็นชื่อที่หลายๆ คนนึกถึงอย่างไม่ต้องสงสัย แต่รู้หรือไม่ว่านอกจากคุณภาพความหรูหราของโรงแรมแล้ว ห้องอาหารก็ถือเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของทางโรงแรมที่ไม่ใช่แต่เพียงผู้มาเข้าพักที่จะมาใช้บริการได้ แต่รวมไปถึงลูกค้าวอล์คอินที่ต่างติดใจในรสชาติอาหารและบริการ ซึ่งหนึ่งในห้องอาหารที่เราอยากจะแนะนำให้ทุกคนได้ไปลองนั่นก็คือ SoCal ห้องอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนีย ตกแต่งสวยงาม พร้อมทั้งอาหารที่มีเอกลักษณ์ หาได้ยากในเมืองไทย

คำว่า SoCal นี้ มาจากคำสองคำคือ South และ California ซึ่งพรีเซ็นต์ถึงตัวร้านได้เป็นอย่างดี ทั้งในด้านการตกแต่งร้านที่ให้กลิ่นอายของแคลิฟอร์เนียอย่างเต็มเปี่ยม สาวๆ ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพมานั่งชิลที่นี่รับรองได้รูปสวยๆ แน่นอน 

โดยตัวร้านจะแบ่งออกเป็นสองโซนคือโซนเอาท์ดอร์ และอินดอร์ ให้ความรู้สึกที่แตกต่างกัน ตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุกแบบทุกแนว สามารถมาใช้บริการกันได้แบบ All Day Dining เลย

ในส่วนของเมนูอาหารนั้น ที่เราได้ลองไปชิมแล้วอยากจะแนะนำให้ทุกคนได้ไปลองมีอยู่ประมาณ 5 เมนูเด็ดๆ และอีก 2 เมนูเครื่องดื่ม ได้แก่

1.Rainbow Swiss Chard Salad 

จานนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เมนูสลัดของทางร้านที่มีความสดชื่นเปิดต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี ผักสดๆ ที่คลุกเคล้ามาในชามโตๆ และน้ำสลัดสูตรพิเศษ บอกเลยว่าทั้งอร่อยและเฮลตี้ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนรักสุขภาพ

2.Hamachi Crudo

ใครที่เป็นคนรักปลาฮามาจิจะต้องรักจานนี้อย่างแน่นอน Hamachi Crudo ปลาดิบสไตล์อิตาลี เนื้อปลาสดและฉ่ำมากๆ คลุกเคล้ากับซอสแล้วลงตัวสุดๆ จานนี้สามารถกินได้คนเดียวแบบไม่แบ่งใครเลย

3.Grill Rangers Valley Flat Iron

มาถึงเมนูไฮไลท์ของทางร้านกับสเต็กเนื้อ Flat Iron ที่เสิร์ฟมาแบบมีเดียมแรร์ จานนี้เนื้อนุ่มละมุนมาก แต่ยังพอมีให้เคี้ยวอยู่นิดหน่อยไม่ถึงกับละลายในปากซึ่งถือเป็นกิมมิคของเนื้อส่วนนี้ แต่ในส่วนของรสชาติเนื้อนั้นต้องบอกเลยว่าเข้มข้นถูกใจคนรักเนื้อสุดๆ 

4.Kabocha Squash

ปิดท้ายด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านอย่างพิซซ่าฟักทอง แปลก แหวกแนว ไม่เหมือนทีไ่หนๆ ตอนแรกที่เราเห็นพิซซ่าฟักทองนี้ ถึงกับคิ้วขมวดด้วยความสงสัยทันที ว่าพิซซ่ากับฟักทองจะเข้ากันได้เหรอ แต่เมื่อได้ลองทานเข้าไปแล้ว คำตอบทุกอย่างในใจก็หายไปทันที เพราะมันเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ หอม หวาน อร่อย นัวๆ อยากให้ทุกคนได้ลอง 

5.Coconut Cake

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่างเค้กมะพร้าว ที่ทางร้านทำสดทุกวัน ชิ้นต่อชิ้น ตัวเนื้อเค้กเนียนนุ่ม และได้ความหวานจากมะพร้าวสดมาเป็นตัวชูโรงได้อย่างกลมกล่อม ดีงาม

6.Lavender Sgroppino

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ ค็อกเทลตัวนี้จะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ สีสันสวยงาม รสชาติทานง่ายคล่องคอ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสาวๆ

7.Huckleberry 

เครื่องดื่มตัวนี้จะเป็น Magarita ที่ผสมด้วยเบอร์รี่มีความหอมสดชื่น ช่วยให้เจริญอาหารมากๆ แนะนำสำหรับคนชอบกลิ่นเบอร์รี่หอมๆ 

โดยรวมแล้วนี่คือหนึ่งในร้านอาหารที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง ไปเปิดประสบการณ์ทานอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนีย และดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดชิลของร้าน SoCal ถือเป็นอีกหนึ่งแหล่งแฮงค์เอาท์ใจกลางเมืองที่ทั้งอาหารอร่อยและบรรยากาศดีครบ จบในร้านเดียวครับ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้ง : โรงแรม Intercontinental Bangkok 973 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

พิกัด : https://goo.gl/maps/3jAwc3QHrrwYSfiS6

ติดต่อ : 02 656 0444

Facebook : SoCal Bangkok

เวลาเปิด – ปิด : 11:30 – 23:00 น.