Shiro Cafe (ชิโระ คาเฟ่) คาเฟ่โคราช ควบคู่มาพร้อมบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น ที่ใครๆ ก็หลงรัก ถือว่า ‘ชิโระ คาเฟ่’ เป็นร้านน้องใหม่ที่เปิดตัวได้ไม่นานใน โคราช แต่กระแสตอบรับเรียกว่าดีเกินคาด ด้วยโครงสร้างเป็นแปลนบ้านหลังใหญ่ ที่ด้านในถูกออกแบบให้เป็นพื้นที่โล่งกว้าง เน้นสีขาว ดูโปร่ง โล่ง แถมยังสบายตา และที่เห็นได้ชัด จุดเด่นๆ ของที่นี่ คงหนีไม่พ้นเมนู ชีสเค้ก ที่ใครได้ลองก็ต้องมีติดไม้ติดมือกลับบ้านกันไปคนละชิ้นสองชิ้น
แล้วถ้าโชคดี ใครแวะมาที่ คาเฟ่ แห่งนี้ อาจจะได้เจอเจ้าแมวเหมียว ‘ชิโระ’ มาสคอต ตัวกลมขนฟู ประจำร้าน มาคอยเดินต้อนรับอีกด้วย
เมนูอาหาร น่ากิน (อร่อยมากๆ)
1.Basque Cheese Cake (95 บาท) ชีสเค้ก สูตรของที่ ชิโระ คาเฟ่ นี้จะไม่ใส่แป้งเลย เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ มีเสิร์ฟ 2 แบบ คือ แบบเย็น กลิ่นชีสจะโดดเด่น กับแบบอุ่น ถ้าเป็นแบบอุ่นเนื้อเค้ก ตรงกลางก็จะเยิ้มๆ แถมได้กลิ่นหอมไหม้ๆ ละมุนลิ้นไปอีกแบบ
2. Japanese Cheese Cake (90 บาท) เนื้อเค้กเด้งๆ นุ่มๆ กลิ่นชีส ไม่แรงมาก รสชาติซอฟต์ๆ เหมาะสำหรับใครที่เริ่มกิน ชีสเค้ก กินง่าย แถมยังมี สตรอว์เบอร์รี่ เปรี้ยวๆ มาช่วยตัดรสชาติ ให้อร่อยยิ่งขึ้น
3. Matcha Latte (89 บาท) เข้มข้นด้วยรสของ ชาเขียว กับความหอมนุ่มของนม ชาเขียว ของที่ร้านไม่มีรสขม เฟื่อน ดื่มอร่อยอีกด้วย
4. Hojicha Latte (89 บาท) กลิ่น ชาโฮจิฉะ ที่หอมๆ ผ่านการคั่วจนได้ทั้งรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แถมเป็น เครื่องดื่มไม่มีคาเฟอีน
INFORMATION – SHIRO CAFE คาเฟ่ สไตล์ญี่ปุ่น หาได้แล้วที่ โคราช
เวลาเปิด – ปิด : วันจันทร์, วันพุธ-อาทิตย์ 10.00-19.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
ที่ตั้ง : ถนนพิบูลละเอียด ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา
ติดต่อ : 08-5468-7977