สำหรับคนรักชาบู Sanook Travel เรามีร้านเด็ดมาแนะนำ โดยเฉพาะสาวกเนื้อวัวต้องห้ามพลาดร้านนี้กับร้าน Shabu Baru ร้านชาบูใหม่ล่าสุดที่เพิ่งจะเปิดตัวไปที่ central wOlrd ชั้น 7
Shabu Baru จะมีคอนเซปต์ร้านเป็นบาร์ชาบูหม้อเดี่ยว แยกหม้อใครหม้อมัน มาพร้อมกับเนื้อสุดพรีเมียมจาก 3 เมืองดังของประเทศญี่ปุ่น ทั้งจากเมือง Kagoshima เมือง Iwate และเมือง Yonezawa ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นเมืองขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อวัวทั้งสิ้น
โดยเราสามารถสั่งชาบูเป็นเซ็ทๆ มาทานได้แบบส่วนตัว ในแต่ละเซ็ทจะมาพร้อมกับข้าว ผัก และเนื้อวัว หรือหากใครไม่ทานเนื้อก็มีเมนูหมูให้ทานแทนด้วย
นอกจากชาบูแล้ว ยังมีเมนูสุกี้ยากี้ ที่เสิร์ฟมาทั้งหม้อจัดเรียงอย่างสวยงาม รสชาติน้ำซุปอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่มอร่อย ดีงามสุดๆ
ในส่วนของเนื้อวัวต้องบอกเลยว่าอร่อยและพรีเมียมแบบขั้นสุด โดยเนื้อจากทั้ง 3 เมืองก็จะมีเทคเจอร์และความเข้มข้นของรสชาติแตกต่างกันออกไป แต่ที่เหมือนกันคือความนุ่มละลายในปาก จะทานกับไข่ดิบ หรือซอสพอนซึยูซุของทางร้านก็เข้ากัน
ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานเป็นเกร็ดน้ำแข็ง รสน้ำผึ้งมะนาว หอม หวาน เย็น ชื่นใจ ปิดท้ายมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี
นี่ถือเป็นร้านใหม่ล่าสุดของ centralwOrld ที่แนะนำเลยว่าต้องไปลอง โดยเฉพาะหากคุณเป็นแฟนชาบูตัวยง ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
ข้อมูลเพิ่มเติม
ที่ตั้ง : centralwOrld ชั้น 7 999/9 ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/DXQbhbR7Bd8TDCRB7
ติดต่อ : 06 1528 8288
Facebook : Shabu baru
เวลาเปิด – ปิด : 11.00 – 22.00 น.