ร้านส้มตำชื่อดัง ตำตั้งโก๊ะอุบลฯ เผยเคล็ดลับความนัว จัดผงนัว 3 ช้อน ความแซ่บ ที่ลูกค้าเห็นเป็นต้องน้ำลายไหล ใครอยู่อุบลฯ ต้องจองคิวรัวๆ
ถ้าพูดถึงเมนูประจำชาติที่แขกไปใครมาก็ต้องทาน คงไม่พ้นเมนู ส้มตำ เแต่ทุกวันนี้ ส้มตำ ไม่ใช่แค่มะละกอแล้วจ๊ะ แต่สามารถประยุกษ์แตกออกมาได้หลายชนิด เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คนทุกภาคต่างให้การยอมรับ มีหลากหลายรสชาติแล้วแต่คนชอบ จะเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ก็ปรับได้ตามสั่งเลยจ้า
วันนี้ ไบร์ท ทูเดย์(Bright today) จะพาไปรู้จักร้าน ส้มตำ ที่มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติอาหารและแม่ค้าสุดแซ่บ กับร้าน ตำตั้งโก๊ะอุบลฯ ร้านนี้เป็นโด่งดังที่รู้จักกันในเรื่องการแต่งกายของแม่ค้า ที่จะตำแต่ละที่ต้องแต่งองค์ทรงเครื่องแบบครบสูตร ก็ตั้งโก๊ะตำไปเลยสิคะ ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง เพราะแม่ค้า จัดผงนัวให้แบบจุกๆ ถึง 3 ช้อน! เครื่องแน่นตาแตกกับเมนู ตำกล้วยสไตล์ตำตั้งโก๊ะอุบล ไปดูกันเลยว่าแม่ค้าจะมีลีลาการตำและสูตรเด็ดที่แซ่บสะเดิดขนาดไหน
ถือเป็นอีกหนึ่งสีสันสำหรับอาชีพแม่ค้า ที่ทุกคนสามารถสร้างจุดเด็ดและคาแรคเตอร์ของตัวเองได้ ใครอยู่อุบลราชธานี ลองไปลิ้มลองรสชาติความแซ่บนัวได้ ถึงไม่ไปทาน ส้มตำ ก็ไปดูลีลาแม่ค้าเพลินๆ รับรองว่าจะติดใจแน่นอนจ้า
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ไวกว่าพายุ! พลอย ชิดจันทร์ โคฟเป็น มิลลิ โซ้ยทั้งส้มตำ-ทุเรียน แบบสุดปัง
- งานนี้สายกินมีผวา เจอหนอนในส้มตำ มาเป็นของแถมแบบไม่ตั้งใจ
- ส้มตำนมโต โชว์หวิวจนได้เรื่องเมินคำด่า จนรายได้หลักหมื่น แม่ค้าว่าแน่นแล้วแต่ลูกค้าแน่นกว่า
