ผลไม้น้ำตาลสูงอย่างมะม่วง กล้วย หรือองุ่น มักถูกมองว่าเป็นศัตรูของการลดน้ำหนัก เพราะมีน้ำตาลที่สูงปรี๊ด! แต่ในความเป็นจริง ผลไม้เหล่านี้เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดี ทั้งวิตามิน, แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ซึ่งการทานผลไม้น้ำตาลสูงอย่างพอเหมาะ สามารถช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้เช่นกัน แค่ต้องรู้วิธีที่ถูกต้อง! แต่ถ้าสาว ๆ ยังกังวลใจเรื่องนี้อยู่ ขอแนะนำ 6 วิธีในการกินผลไม้น้ำตาลสูงให้ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามนี้เลย
6 วิธีในการกินผลไม้น้ำตาลสูงให้ช่วยลดน้ำหนัก
1.เลือกทานผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสม
แม้ว่าผลไม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่การทานผลไม้มากเกินไปก็อาจทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลเกินความจำเป็น จึงควรเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสม เช่น ทานผลไม้ครึ่งถ้วยหรือประมาณ 100 กรัมต่อมื้อ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารโดยไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นมากเกินไป
2.เลือกผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง
ผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูงอย่างแอปเปิ้ล, ลูกพรุน หรือส้ม จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในร่างกาย และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้น การเลือกทานผลไม้ที่มีไฟเบอร์คุณภาพก่อนทานผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความอยากอาหาร ซึ่งทำให้สามารถควบคุมแคลอรี่ได้ง่ายขึ้น
3.ทานผลไม้ในมื้อเช้าหรือกลางวัน
การทานผลไม้น้ำตาลสูงในมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันเป็นเวลาที่ดี เพราะร่างกายยังมีการเผาผลาญพลังงานจากกิจกรรมต่าง ๆ ในช่วงเวลานี้ ทั้งยังช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่เพียงพอตลอดวัน
4.หลีกเลี่ยงการทานผลไม้หลังมื้อเย็น
การทานผลไม้น้ำตาลสูงในช่วงเย็น อาจทำให้ร่างกายเก็บสะสมพลังงานได้ เพราะระดับการเผาผลาญในตอนเย็นลดลง ดังนั้น หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ควรหลีกเลี่ยงการทานผลไม้น้ำตาลสูงในช่วงเย็นหรือก่อนนอน เพราะร่างกายจะไม่สามารถเผาผลาญได้หมด และอาจทำให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกาย
5.ผสมผลไม้กับโปรตีนหรือไขมันดี
การทานผลไม้น้ำตาลสูงร่วมกับโปรตีนหรือไขมันดี เช่น อัลมอนด์, เมล็ดเจีย หรือโยเกิร์ตไร้ไขมัน จะช่วยลดความเร็วในการดูดซึมน้ำตาล และทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ซึ่งจะช่วยให้การควบคุมแคลอรี่ดีขึ้นและไม่รู้สึกหิวระหว่างวัน วิธีนี้ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่สมดุลอีกด้วย
6.ทานผลไม้สดแทนผลไม้แปรรูป
ผลไม้สดจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ อย่างครบถ้วน โดยไม่มีสารเติมแต่งหรือน้ำตาลเพิ่มเติมที่มักพบในผลไม้แปรรูป เช่น น้ำผลไม้กล่องหรือผลไม้กระป๋อง ผลไม้สดยังช่วยในเรื่องการย่อยอาหารและเพิ่มการดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น พร้อมช่วยควบคุมแคลอรี่และน้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกาย ในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วย
การทานผลไม้น้ำตาลสูงในช่วงลดน้ำหนัก สามารถทำได้โดยการเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสม และเน้นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง เพื่อลดการดูดซึมน้ำตาลที่เร็วเกินไป ควรทานในมื้อเช้าหรือกลางวัน เพื่อให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้ดี และหลีกเลี่ยงการทานในมื้อเย็น การผสมผลไม้กับโปรตีนหรือไขมันดีช่วยลดความอยากอาหารและเพิ่มความอิ่มนานขึ้น เพียงเท่านี้คุณก็สามารถควบคุมแคลอรี่และน้ำตาล พร้อมทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างมีประสิทธิภาพ