เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะคุณผู้หญิงจะมีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนซึ่งหากเป็นช่วงวัยทองก็จะส่งผลให้กระบวนการสร้างกระดูกลดลง ทำให้กระดูกมีความหนาแน่นน้อยลง เปราะง่าย เสี่ยงต่อการหักได้ง่ายขึ้น

สารอาหาร มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพกระดูก การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะแคลเซียมและวิตามินดี จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก และลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะกระดูกพรุน

และแคลเซียมก็คือหนึ่งในสารอาหารที่มีบทบาทสำคัญ และทราบหรือไม่ว่า “กล้วยน้ำว้า” เป็นผลไม้ที่ให้แคลเซียมซึ่งเป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อการเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก

อย่างไรก็ตามการกินกล้วยน้ำว้าปกตินั้นให้แคลเซียมและวิตามินต่างๆ มากมาย แต่หากเรานำกล้วยน้ำว้าไปผ่านความร้อนไม่ว่าจะปิ้ง หรือต้มปริมาณแคลเซียมจะเพิ่มขึ้น 5-6 เท่า ดังนั้นจึงแนะนำให้กินกล้วยปิ้ง หรือต้มวันละ 1 ลูกก็จะได้แคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ

• “กล้วยน้ำว้า” กินดีมีประโยชน์ แต่ไม่ควรกินเกินกี่ลูกต่อวัน
• เทคนิคกิน “กล้วยน้ำว้า” ให้สุขภาพดี ไม่อ้วน ไม่เสี่ยงน้ำตาลขึ้น