การเลือกซื้อส้มสักลูก อาจดูเป็นเรื่องง่ายๆ แต่ถ้าอยากได้ส้มที่หวานฉ่ำ เนื้อแน่น อร่อยถูกใจ ก็ต้องมีเคล็ดลับกันบ้างนะคะ เพราะส้มแต่ละลูกก็มีความแตกต่างกันออกไป ทั้งรสชาติ สีสัน และความหวาน วันนี้เราจะพาคุณไปไขปริศนา วิธีเลือกส้มให้ได้ส้มที่อร่อยถูกปาก รับรองว่าหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว คุณจะกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในการเลือกส้มไปเลย

วิธีเลือกส้มให้ได้ส้มรสหวานฉ่ำ

1.ผิวส้มด้านนอก หรือเปลือกส้มจะต้องเรียบ เต่งตึง
2.ผิวเปลือกส้มต้องมีสีส้มมากกว่าสีเขียวเพราะส้มที่เปลือกเป็นสีเขียวมากเกินไปรสชาติจะเปรี้ยว
3.สังเกตผิวส้มจะมีรอยจุดดำหรือที่เรียกว่าขี้มด ซึ่งแตกต่างจากจุดเน่า
4.ผลส้มกลมสวยไม่มีรอยบุ๋ม หรือเบี้ยวผิดรูป
5.ส้มเปลือกบางเรียบ ไม่หนาเกินไป
6.ส้มที่ดีต้องมีน้ำหนักไม่เบาจนเกินไป เพราะหากส้มเบาแสดงว่าส้มลูกนั้นน้ำน้อย ไม่มีรสชาติ
7.เมื่อลองกดลูกส้มแล้วเนื้อไม่ตึง หรือนิ่มยวบจนเกินไป
8.ด้านก้นของผลส้มจะต้องตึง ไม่บุ๋มลึก หรือนูน
9.ขั้วส้มต้องไม่หลุดหรือนูน เพราะหากเป็นเช่นนั้นหมายความว่าส้มผลนั้นอาจจืด น้ำน้อย เนื้อกระด้าง