อังกฤษ-ฝรั่งเศสค้นพบ “สุดยอดผลไม้” ป้องกันนิ่ว-เบาหวาน-มะเร็ง แถมกินลดน้ำหนักได้ คนไทยยิ้มเลย ประเทศเราก็มีขาย!

คนส่วนใหญ่รู้ดีว่า “ส้ม” มีชื่อเสียงในเรื่องการเสริมวิตามินซี มักถูกมองว่าเป็นวิธีป้องกันอาการไอและหวัดที่มีประสิทธิภาพแต่การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าส้มยังมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

กลุ่มผู้เชี่ยวชาญจากอังกฤษและฝรั่งเศสได้ค้นพบว่า ส้มและน้ำส้มสามารถช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไต ซึ่งเป็นโรคที่ผู้ป่วยมักบ่นว่าเจ็บปวดมากจนยากที่จะทนได้ โดยบางคนบอกว่าอาการปวดนี้แย่กว่าการคลอดลูก

ข้อมูลนี้ได้รับการเปิดเผยในบทความวิจัยที่เขียนโดย ศาสตราจารย์ Bhaskar K Somani แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะชื่อดัง จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Southampton ในประเทศอังกฤษ และ Yazeed Barghouthy ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะ และศัลยแพทย์จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Valenciennes ประเทศฝรั่งเศส

หลังจากที่พิจารณางานวิจัย 13 เรื่องจากทั่วโลก พวกเขาสรุปว่า “น้ำส้มดูเหมือนจะมีประโยชน์ในการป้องกันการเกิดนิ่วในไต”

และข่าวดีไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ยังมีประโยชน์อื่นๆ ของส้มที่ได้รับการค้นพบ ซึ่งรวมถึง

• ป้องกันโรคเบาหวาน เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ
• ปริมาณวิตามินซีสูงในส้ม ช่วยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้ผิวพรรณมีสุขภาพดี และลดสัญญาณการแก่
• ส้มหนึ่งลูกมีเพียง 65 แคลอรี จึงแนะนำในสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารและลดน้ำหนัก
• ส้มมีปริมาณไฟเบอร์สูง ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน
• ส้มอุดมไปด้วยแคลเซียม ช่วยปกป้องกระดูกและฟัน
• การบริโภคส้มช่วยลดการดูดซึมไขมัน ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต
• ส้มมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ
• ส้มถูกมองว่ามีประโยชน์ในการป้องกันมะเร็งและช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ด้วยประโยชน์เหล่านี้ หนังสือพิมพ์จากฝั่งอังกฤษ Mirror ถึงกับเรียกส้มว่า “ซูเปอร์ฟรุต”