คนแห่วิเคราะห์ ทำไมร้านอาหารดังเมืองเชียงใหม่ มาเปิดสาขา 2 ที่สมุทรปราการ แค่ 2 เดือน ก็ต้องประกาศปิดร้าน เกิดอะไรขึ้น?

กลายเป็นไวรัลบนโลกออนไลน์ หลังจากผู้ใช้ TikTok บัญชี @tanezrjjyk9 ได้มีการลงคลิปวิดิโอสถานการณ์ ร้านอาหาร “สวนอาหารปลาสาละวิน 2” ซึ่งเป็นสาขาที่ขยายมาจาก อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ มาเปิดสาขาที่ 2 ที่บริเวณ ถ.ศรีนครินทร์ จ.สมุทรปราการ

แต่ปรากฏว่าสาขาที่ 2 นี้ ค่อนข้างเงียบเหงา แทบไม่มีลูกค้าเข้าร้าน ต่างจากสาขาที่เชียงใหม่ที่มีลูกค้าแน่นตลอดเวลา สุดท้าย ร้านที่สมุทรปราการ เปิดได้เพียง 2 เดือน ก็เตรียมปิดร้าน เหลือเพียงสาขาเดียวที่ จ.เชียงใหม่

ขณะที่ชาวเน็ตต่างพากันวิเคราะห์ว่า เหตุใดร้านที่เป็นร้านดังของเมืองเชียงใหม่ ทำไมถึงล้มเหลวที่สมุทรปราการ เรื่องรสชาติอาจไม่ใช่ปัญหา ปัญหาอยู่ที่ทำเลที่ตั้ง บริเวณถนนศรีนครินทร์ ขึ้นชื่อเรื่องการปราบเซียนอยู่แล้ว ไม่ว่าธุรกิจไหน ๆ มาเปิดก็มีโอกาสปิดกิจการสูง ต่อให้เป็นร้านอาหารฝีมือดีก็รอดยาก

จุดที่ 2 เรื่องสภาพเศรษฐกิจ คนไม่กล้าใช้จ่ายเงิน ดังนั้นก็แทบปิดโอกาสในการลองกินอะไรใหม่ ๆ พร้อมกันนั้น คนยังเสนอให้ทางร้านเปิดสาขาใหม่เล็ก ๆ ในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ น่าจะเข้าท่ากว่า เพราะเป็นเมืองท่องเที่ยว และร้านก็มีชื่อเสียงในจังหวัดอยู่แล้ว มาที่สมุทรปราการ ใช่ว่าคนจะรู้จักร้านปลาสาละวินกันทุกคน