ตรัง เกษตรกรชาวสวนปาล์มน้ำมัน อำเภอวังวิเศษไอเดียดี ปลูกสละสายน้ำผึ้ง 400 ต้น แซมสวนปาล์มน้ำมัน 5 ไร่ ขายได้ราคาสูง 3 เท่าตัว สร้างรายได้ 35,000 บาทต่อเดือน ออเดอร์มีไม่พอขาย

11 ก.ค. 65 – ที่สวนสละสายน้ำผึ้งเนื้อที่ 5 ไร่ อยู่หมู่ที่ 1 ต.วังมะปราง อ.วังวิเศษ จ.ตรัง ซึ่งเป็นของนางฉลวย จริงจิตร อายุ 51 ปี ทดลองปลูกสละสายน้ำผึ้งแซมสวนปาล์มน้ำมันวัยอ่อนไว้ 400 ต้น

ปลูกไปได้ประมาณ 2 ปีครึ่ง สละเริ่มให้ผลผลิตแล้วจำนวน 300 ต้น เหลืออีก 100 ต้น กำลังออกดอกออกผล โดยส่งขายหน้าสวนกิโลกรัมละ 50 บาท ปรากฏว่ารสชาติหวานนำ อมเปรี้ยวนิดๆ เนื้อแน่น ลูกใหญ่ หอม อร่อย และปลอดภัยจากการใช้สารเคมี ทำให้ลูกค้าติดใจ สั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง และต้องมีการสั่งจองเข้ามาก่อนล่วงหน้า เนื่องจากสละสุกไม่ทันกับความต้องการของลูกค้า

ซึ่งแต่ละสัปดาห์เกษตรกร จะตัดสละขายได้ประมาณ 200 กิโลกรัมหรือเดือนละประมาณ 700 กิโลกรัม สร้างรายได้กว่า 35,000 บาทต่อเดือน และหากอีก 100 ต้นที่เหลือให้ผลผลิตเต็มที่ จะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้นอีกถึง 40,000 บาทต่อเดือน

นับเป็นรายได้ที่งดงามกว่าราคาปาล์มน้ำมันถึง 3 เท่าตัว แต่เกษตรกรยังไม่คิดจะตัดโค่นต้นปาล์มน้ำมันทิ้ง เพื่อจะได้มีรายได้ 2 ทางในสวนเดียวกัน และการให้ปุ๋ยสละ จะทำให้ต้นปาล์มน้ำมันที่อยู่ใกล้กัน จะได้ปุ๋ยไปด้วยในคราวเดียวกัน

สำหรับสละสายน้ำผึ้ง เพิ่งเริ่มเก็บขายได้ประมาณ 5 เดือนที่ผ่านมา โดยจะทยอยเป็นลูกออกมาให้เก็บขายได้ตลอดทั้งปี ไม่มีฤดูกาล ขึ้นอยู่กับการช่วยผสมเกสร ซึ่งเกษตรกรต้องออกจากบ้านตั้งแต่เที่ยงคืน เพื่อนำเกสรตัวผู้มาผสมกับเกสรตัวเมีย

เนื่องจากช่วงเที่ยงคืนกลีบดอกเกสรดอกเมียจะบานเต็มที่ ทำให้ติดผลได้มากกว่า โดยหลังผสมเกสรไปแล้วประมาณ 45-50 วันก็จะเริ่มเก็บสละขายได้ ส่วนตลาดมีทั้งใน จ.ตรังและจังหวัดใกล้เคียง บางทีมีออเดอร์มาครั้งละ 100-200 กิโลกรัม แต่มีไม่พอขาย ทำให้เกษตรกรยิ้มได้ในช่วงวิกฤติเศรษฐกิจยุคปัจจุบัน

โดยนางฉลวย จริงจิตร เกษตรกรเจ้าของสวนสายน้ำผึ้ง กล่าวว่า ระหว่างสละกับปาล์มน้ำมัน สละดีกว่าเยอะ แต่ช่วงนี้สละยังออกไม่ทุกต้น แต่ต่อเดือนตัดขายได้ไม่ต่ำกว่า 700 กิโลกรัม ส่วนรสชาติหวานมาก อมเปรี้ยวนิดๆ อร่อย ปลอดสาร

ลูกค้าชื่นชอบมาก สั่งแล้วก็สั่งอีก ซึ่งต่อสัปดาห์จะตัดสละขายประมาณ 200 กิโล ขายส่งกิโลละ 50 บาทมีไม่พอขาย ลูกค้าจากนครและใน จ.ตรัง มีสั่งจองล่วงหน้าและมีออเดอร์ใหญ่ๆ เป็นร้อยกว่ากิโล แต่มีสินค้าไม่พอขาย