ไต้หวัน หนึ่งในประเทศที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมากในเรื่องของอาหารอร่อย ซึ่งสำหรับคนไทยเราเองเวลาไปเที่ยวไต้หวัน ก็มักจะถูกปากกับเมนูอาหารที่ไต้หวันเป็นอย่างมาก ทั้งสตรีทฟู้ด หมาล่าชาบูต่างๆ รวมไปถึงอาหารถิ่นเฉพาะของไต้หวัน ที่ใครได้ลองเปิดประสบการณ์ไปทานกันแล้วก็มักจะติดใจกันทุกคน และด้วยค่าครองชีพที่ถูกแทบจะเท่ากับเมืองไทยเลย ทำให้หลายๆ คนมักจะไปตระเวนทริปกินกันที่ไต้หวัน และหนึ่งในเมืองที่ขึ้นชื่อในของอร่อยก็หนีไม่พ้น เมืองเกาสง ทางแดนใต้ของไต้หวัน ที่นี่มีทั้งตลาดกลางคืน และร้านอาหารชื่อดังรอให้ทุกคนได้มาสัมผัสกันมากมาย วันนี้ Sanook Travel จะพาคุณไปอัปเดต 6 ร้านอร่อยของเกาสงที่คุณต้องไม่พลาดหากมีโอกาสได้ไปเที่ยวกันครับ
6 ร้านอร่อยห้ามพลาดในเกาสง ไต้หวัน อัปเดต 2023
1.ร้านชาบูสไตล์เกาสง Shantou Chuan Cheng Hotpot Zhongshan Main Restaurant
เปิดหัวกันด้วยร้านแรก กับร้านชาบูสไตล์เกาสงดั้งเดิม ที่จะมีวิธีการทานและน้ำจิ้มฉาซาที่มีความแตกต่างจากที่เราเคยทานกันมา ร้านนี้ถือเป็นร้านดังที่ได้รับความนิยมในเกาสงเป็นอย่างมาก รสชาติจัดจ้านและอร่อยมาก วัตถุดิบก็สดใหม่และดีงาม ทั้งเนื้อหมู เนื้อไก่ และซีฟู้ดจัดเต็มครบถ้วน
วิธีการทานจะต้องปรุงน้ำจิ้มด้วยตัวเองตามสูตรของทางร้าน ทานกับน้ำซุปหอมๆ ที่เคี่ยวจากปลาแห้ง อร่อยสดชื่นและหอมน้ำซุปสุดๆ อยากให้ทุกคนได้ไปลอง
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/DJujdnsiUpBWQs287
เวลาเปิด – ปิด : 11.00 -1.00 น.
2.Chou’s Shrimp Rolls
อีกหนึ่งร้านดังของเกาสงที่มีสาขาอยู่หลายแห่งเลยในเมือง เมนูขึ้นชื่อของร้านนี้จะมีลักษณะคล้ายกับทอดมันกุ้งที่เราเคยทานกัน แต่จะมันน้อยกว่ามาก และมีเนื้อกุ้งที่แน่นหนึบอร่อย ส่วนเมนูอื่นๆ ของทางร้านจะเป็นอาหารสไตล์จีน ที่สามารถสั่งมาทานด้วยกันได้
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/cCh5BE45U827KktN7
เวลาเปิด – ปิด : 10.00 – 21.30 น.
3.ร้านเป็ดย่างยาเตี่ยนจ้าน
ร้านเป็ดย่างเจ้าดังของเมืองเกาสง ที่ทางร้านจะมีโชว์การแล่เป็ดให้เราได้ดูถึงที่โต๊ะเลย ตัวเป็ดนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก เนื้อแน่น แต่ไม่เหนียว เป็นอะไรที่ฟินสุดๆ ส่วนเมนูอื่นๆ ก็รสชาติอร่อย ไม่ผิดหวังสำหรับร้านนี้
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/ZuLce4rQ2jAt5PQt5
เวลาเปิด – ปิด : เปิดสองช่วง 11.30 – 14.00 / 17.30 – 21.00 น.
4.ร้านอาหารจีนแคะ Meinong
มาลองชิมอาหารจีนแคะแบบต้นตำรับกันบ้างที่ร้าน Meinong ซึ่งตัวร้านจะซ่อนตัวอยู่ในพื้นที่ที่ดูคล้ายกับ Art Space ร่มรื่นมากๆ พร้อมกับเสิร์ฟเมนูอาหารจีนแคะที่หาทานยากในเมืองไทย เช่นไก่ต้มสูตรจีนแคะ สามชั้นพะโล้ เป็นต้น อร่อยและเข้มข้นครบรสชาติ แต่ละเมนูใส่เครื่องมาเยอะมากจริงๆ
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/GYfRYkni7MU11nhu8
เวลาเปิด – ปิด : เปิดสองช่วง 11.00 – 14.00 น. / 17.00–20.00 น.
5.Shianye Chicken Restaurant
มาต่อกันที่ร้าน Shianye Chicken Restaurant ใครที่ชอบเมนูไก่ทอดจะต้องรักร้านนี้ เพราะทางร้านทอดไก่ได้อร่อยมีรสชาติไม่จืดชืด อีกทั้งยังมีเมนูอาหารไต้หวันดั้งเดิมที่รสชาติกลมกล่อมให้ทานอีกหลายเมนูเลย เป็นร้านสไตล์ร้านข้าวต้มของเมืองไทย ตามมากินกันได้แบบคุ้นเคย
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/ycZx8sYrcSKcLnZ2A
เวลาเปิด – ปิด : เปิดสองช่วง 11.00 – 14.00 น. / 17.00 – 0.00 น.
6.เต้าหู้เหม็น ตลาดกลางคืนลิ่วเหอ
หนึ่งในตลาดกลางคืนที่มีชื่อเสียงของเกาสง เต็มไปด้วยร้านอาหารสตรีทฟู้ดมากมายให้คุณได้มาลองกัน และแน่นอน เมนูที่คุณพลาดไม่ได้เลยหากไปเที่ยวไต้หวัน นั่นก็คือ “เต้าหู้เหม็น” เมนูซิกเนเจอร์ของประเทศไต้หวันที่จะให้พูดตรงๆ เลยว่า สำหรับเมนูนี้ ถ้าไม่รักก็เกลียดเลยจริงๆ แต่ในเมื่อมาถึงต้นตำรับแล้วก็ต้องลอง โดยที่ร้านเต้าหู้เหม็นในตลาดลิ่วเหอนี้ถือเป็นร้านดังที่มีลูกค้าไปต่อคิวรอทานกันเยอะมาก รสชาตินั้นจะมีความคล้ายกับเต้าหู้ทอดในเมืองไทย แต่กลิ่นนั้นแตกต่างกันอย่างชัดเจน เอาเป็นว่าเป็นกลิ่นที่เลยคำว่าเตะจมูกไปไกลเลย หากมีโอกาสไปเที่ยวต้องไปลองด้วยตัวเองครับ
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Ja4Kw8M8omjjHY747
เวลาเปิด – ปิด : 17.00 – 5.00 น.
