ทราบไหมคะว่า ยิ่งอายุมากขึ้น ก็ยิ่งเสี่ยงต่อการเป็นความดันโลหิตสูง เพราะนอกจากร่างกายเราจะรับประทานอาหารอร่อยๆ เข้าไปเหมือนเดิม โดยที่ร่างกายเราเผาผลาญพลังงานได้น้อยลง จนไขมันสะสมในร่างกายตามส่วนต่างๆ (ที่ทุกคนน่าจะทราบกันดีว่าส่วนไหนบ้าง ยิ่งเวลาใส่ชุดเดิมๆ ไม่ได้จะทราบทันที) ยิ่งไปกว่านั้น อาหารที่มีขายในท้องตลาดก็ถือว่าไม่ถูกหลักโภชนาการเสียทีเดียว
Sanook Health เลยจะขอแนะนำอาหารที่ผู้ที่เสี่ยงต่อการมีความดันโลหิตสูง (หรือคนที่ท้วมๆ อ้วนๆ นี่แหละ) ควรทาน และควรเลี่ยงกันค่ะ
10 อาหารที่ควรทาน เพื่อลดความดันโลหิตสูง
- แตงโม ควบคุมการไหลเวียนของโลหิต และควบคุมการขยายตัวของเส้นเลือด
- ขึ้นฉ่าย ช่วยลดความเครียดที่ก่อให้เกิดปัญหาเส้นเลือดอุดตัน
- กล้วย ช่วยสร้างสมดุลให้ร่างกายได้รับปริมาณโซเดียม และโพแทสเซียมในอัตราที่สมดุลกับการทำงานของไต
- น้ำมันมะกอก เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว ช่วยลดความดัน คอเลสเตอรอล ทำให้เลือดไหลเวียนสะดวก
- กระเทียม มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลเกาะตามผนังหลอดเลือดแดง
- ข้าวกล้อง แหล่งพลังงานและใยอาหารที่ดี มีประโยชน์
- งาดำ งาขาว มีโปรตีนที่ดี ไม่มีไขมัน
- ถั่ว เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน มีแมกนีเซียม ช่วยในการเผาผลาญไขมัน
- ปลา (ลอกหนังออก) หอย มีโปรตีนที่ดี ไขมันต่ำ และแมกนีเซียม ให้พลังงานและช่วยทำให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรง
- นมจืดไขมันต่ำ เป็นแหล่งโปรตีน แคลเซียมที่ช่วยดูแลกระดูก
10 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เพื่อป้องกันความดันโลหิตสูง
คืออาหารที่มีรสเค็ม หวานจัด หรือมีปริมาณโซเดียม และไขมันที่ไม่ดีสูง เช่น
- น้ำปลา ซีอิ้ว ซอสปรุงรสต่างๆ
- เต้าเจี้ยว
- ผักดอง และอาหารดองต่างๆ
- อาหารแช่แข็ง มักมีปริมาณโซเดียม หรือรสเค็มสูง
- น้ำอัดลม
- ลูกอม เยลลี่ ขนมกรุบกรอบรสหวาน
- มันหมู มันเนื้อ ไก่ติดหนัง
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟ ชา
- ขนมหวาน เช่น เค้ก คุกกี้ โดนัท ไอศกรีม
- 3 อาหารลดความดันโลหิตสูง ป้องกันเส้นเลือดสมองแตก
บางอย่างอาจจะทานได้บ้าง แต่อย่าทานเยอะ หรือทานเป็นประจำทุกวันนะคะ แล้วอย่าลืมหาเวลาออกกำลังกายเป็นประจำด้วย เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น รับรองหากทำได้ ความดันโลหิตสูงไม่ถามหาคุณแน่ๆ ค่ะ
