นครราชสีมา ชาวพิมาย ผุดไอเดีย แบ่งปันพื้นที่นา ปลูกอินทผลัม 6 ไร่ ได้ผลผลิตดีมีคุณภาพ เปิดสวนให้ชิมฟรี ขายทำรายได้เฉียดหลักหมื่นต่อวัน
20 ก.ค. 65 – ลุงวินัย สรสิทธิ์ อายุ 64 ปี เกษตรกร ชาวบ้านทับควาย ตำบลชีวาน อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา มองเห็นถึงอนาคตของการทำตลาดของอินทผลัม จะเป็นสินค้าที่มีราคา
จึงแบ่งพื้นที่ทำนาบางส่วนปลูกอินทผลัม เพื่อเป็นการกระจายรายได้ เมื่อราคาข้าวตกต่ำ ยังมีผลผลิตอินทผลัมอยู่ แม้พื้นที่ปลูกจะเป็นดินที่ผ่านการทำนามาก่อน แต่สามารถปลูกจนประสบผลสำเร็จ
ลุงวินัย เล่าว่า ชอบทานอินทผลัมมานานมากแล้ว แต่ด้วยพืชชนิดนี้ในเมืองไทยยังค่อนข้างหาซื้อยาก จึงเป็นจุดประกายให้คิดที่อยากจะปลูกเอง เพราะไม่กี่ปีให้หลัง ข้าวมีราคาถูก และทำได้ปีละ 1 ครั้ง
จึงได้เกิดความคิดที่อยากจะปรับเปลี่ยนจากพื้นที่นาบางส่วน แบ่งปลูกอินทผลัมเพื่อชดเชยรายได้จำนวน 6 ไร่ ส่วนนาก็ไม่ได้เลิกทำ ยังทำอยู่ เพียงแต่แทนที่เราจะปลูกข้าวอย่างเดียว เราก็มาปลูกทำเกษตรอย่างอื่นด้วย เพื่อเป็นการกระจายรายได้ให้ครบทุกด้าน อย่าทำพืชเชิงเดี่ยวเพียงอย่างเดียว
ลุงวินัย บอกว่า ส่วนวิธีการปลูก และการเลือกซื้อสายพันธุ์นั้น ได้ศึกษาหาข้อมูลเรียนรู้จากแหล่งต่างๆ พร้อมทั้งเดินทางไปศึกษาจากเพื่อนๆ ที่ปลูกจนประสบผลสำเร็จ ที่สำคัญคือ ตนเองได้น้อมนำเอาหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เกษตร “ทฤษฎีใหม่” ของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาปรับใช้
จากนั้นตนเองจึงได้ข้อสรุปเลือกอินทผลัมที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมาปลูก การปลูกอินทผลัมนั้นมีการเตรียมพื้นที่ปลูกก่อนในช่วงแรก โดยให้บริเวณรอบๆ สวนมีร่องน้ำสำหรับระบายน้ำ ไม่ให้ท่วมขังภายในพื้นที่ปลูก เพราะอินทผลัมเป็นพืชที่ไม่ชอบน้ำขังอยู่บริเวณโคนต้น ดังนั้น ในเรื่องของการระบายน้ำออกจึงเป็นสิ่งสำคัญ
กระทั่งปลูกอินทผลัมได้อายุเข้า 2 ปีครึ่ง อินทผาลัมก็เริ่มเจริญเติบโตจนให้ผลผลิตได้ โดยราคาของอินทผลัมผลสด ที่สวนเปิดชิมฟรี พร้อมขายกิโลกรัมละ 300 บาท ซึ่งที่สวนมีอยู่ประมาณ 100 ต้น
ปัจจุบันเปิดขายหน้าสวน มีลูกค้าเข้ามาเก็บผลผลิตเอง ทำมีรายได้เฉลี่ยวันละ 8,000-9,000 บาท เลยทีเดียว โดยใครสนใจสามารถโทรศัพท์ สอบถามได้ที่เบอร์โทร 093-432-0455 ลุงวินัย