ร้านข้าวมันไก่ยุคใหม่ “ไข่ มัน ก้าว” โดยคุณ ฐิติวุฒิ ศิริเบญจวรรณ หรือ คุณ สตางค์ เจ้าของร้านไข่มันก้าว ผุดไอเดียสุดเก๋ไก๋ ด้วยการทำร้านข้าวมันไก่ที่ไม่เหมือนใคร เพราะร้านนี้เสิร์ฟไก่เป็นชิ้นๆ มีทั้งหมด3 แบบ
-น่องไก่
-สะโพกไก่
-อกไก่
ร้านนี้ไม่มีตบ ไม่มีสับ ทานเนื้อไก่ชิ้นใหญ่ ฟินๆ แบบเต็มๆ คำ ไปเลย แต่ที่เป็นจุดเด่นของร้านคือ การเบิร์นหนังไก่ให้กรอบ ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้เลยก็ว่าได้
ถ้าพูดถึงสไตล์การตกแต่งร้าน ทางคุณสตางค์ได้บอกว่าอยากได้เป็นแบบ คลีนๆ สบายตา สไตล์ญี่ปุ่น เพิ่มความพิเศษด้วยโต๊ะที่เป็นหลุม สามารถใส่ถ่านร้อนๆ ลงไปเพื่ออุ่นน้ำซุปให้ร้อนตลอดเวลาขณะที่ลูกค้าทานและเหตุผลที่ทางร้านใช้ถ่านเพราะว่าถ่านจะทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น
วันนี้ทีมงานขออาสาพาเพื่อนๆ ชาวเพจมาชิม
-ตัวเนื้อไก่นุ่ม ไม่เหนียว ไม่แข็ง และที่สำคัญ ชิ้นใหญ่มากๆ คุ้มเกินราคาแน่นอน
-น้ำซุปรสชาติออกเค็มนำ หวานปลายๆ
-ในส่วนของน้ำจิ้มนั้นคุณสตางค์บอกว่าเป็นสูตรมาตั้งแต่รุ่นของคุณพ่อ จึงมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น เข้มข้น เผ็ดนำ หวานตาม ใครไม่ทานเผ็ดแค่ทานข้าวมันกับไก่หนังกรอบแค่นี้ก็ฟินแล้วใครผ่านมาแถวนี้ ลองแวะดูนะคะ
ไข่มันก้าว | สวนผักระหว่างซอย 15-17
: ข้าวมันไก่ จานละ 50 บาท
ที่ตั้งร้าน : ร้านไข่มันก้าว ซอยสวนผัก ระหว่างซอย 15-17 แขวง ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานครฯ
เวลาเปิด – ปิด : เปิดปิด 07.30-15.30น.(วันจันทร์-วันศุกร์) 08.30-16.30น.(วันเสาร์-วันอาทิตย์) (หยุดทุกวันอังคาร)
ติดต่อ : 063-890-4747
ที่จอดรถ : ไม่มีที่จอดรถ
ติดตามร้านโดน เมนูเด็ด กับ Starvingtime
Fanpage : @Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่
Instagram : bit.ly/st_instagram
LINE@ : bit.ly/st_line
Twitter : bit.ly/st_twitt
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
