เปิดพระกระยาหาร “คิงส์ชาร์ลส์” แพทย์แนะนำให้เสวยเป็นมื้อกลางวัน เมนูสู้มะเร็งง่ายๆ ใครก็กินตามได้
แหล่งข่าวระบุว่าเนื่องจากตารางงานที่ค่อนข้างยุ่ง สมเด็จพระเจ้าชาร์ลส์ที่ 3 แห่งสหราชอาณาจักร มักข้ามมื้อกลางวัน ซึ่งทำให้ทีมแพทย์ของพระองค์เป็นกังวล
“ตอนนี้คิงส์ชาร์ลส์ทานอะโวคาโดครึ่งลูกในมื้อกลางวันเพื่อรักษาสุขภาพในระหว่างวัน ตามคำแนะนำของทีมแพทย์” แหล่งข่าวกล่าว
อะโวคาโดมีสารอาหารมากมายรวมถึงแมกนีเซียม, โพแทสเซียม, และกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพให้ดี ผลการศึกษาพบว่ามันสามารถช่วยป้องกันหัวใจ ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน และแม้กระทั่งต่อสู้กับมะเร็ง
“สารสกัดจากเนื้ออะโวคาโดหรือผลอะโวคาโดถูกพบว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง อะโวคาโดมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดรวมถึงลูทีน, ซีแซนทีน, เบต้าแคโรทีน และวิตามินอี ซึ่งช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมาก” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย
คิงส์ชาร์ลส์ ถูกวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งชนิดที่ไม่เปิดเผยในเดือนกุมภาพันธ์ และได้เข้ารับการทำเคมีบำบัด การฉายรังสี และการผ่าตัดเพื่อต่อสู้กับโรค
คิงส์ชาร์ลส์ ได้ลดการบริโภคเนื้อสัตว์, ปลา และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมมาเป็นเวลานาน ในปี 2021 พระองค์ได้ปรากฏตัวในรายการ Big Interviews ของ BBC เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการลดการปล่อยคาร์บอนของพระองค์
“เป็นเวลาหลายปีที่ข้าพเจ้าหลีกเลี่ยงเนื้อและปลา 2 วันต่อสัปดาห์ และผลิตภัณฑ์นม 1 วันต่อสัปดาห์ นี่เป็นวิธีการลดความกดดันต่อสิ่งแวดล้อมและทุกสิ่งอย่าง ถ้ามีคนมากขึ้นทำเช่นเดียวกัน จะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดี” กษัตริย์กล่าว