กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักยอดนิยมที่หลายครอบครัวชื่นชอบ เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งต้านการอักเสบ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร, ปกป้องหัวใจ รวมทั้งป้องกันการเกิดมะเร็ง แต่รู้หรือไม่ว่า….. ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานผักชนิดนี้ได้

บทความบนเว็บไซต์ของโรงพยาบาล Đa khoa Medlatec (Medlatec General Hospital) ที่ตั้งอยู่ในประเทศเวียดนาม ซึ่งมีชื่อเสียงในการให้บริการด้านการดูแลสุขภาพและการตรวจวินิจฉัยทางการแพทย์ที่ครบครันและทันสมัย ได้เผยแพร่คำแนะนำทางการแพทย์จากแพทย์หญิง “Dương Ngọc Vân” ระบุว่ากลุ่มคนต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงการทานผักกะหล่ำ

• ผู้ที่มีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย หรืออาการลำไส้แปรปรวน ไม่ควรทานกะหล่ำปลี เพราะสามารถหมักในทางเดินอาหารและทำให้เกิดก๊าซได้ ดังนั้น หากรับประทานขณะท้องอืด อาการของโรคก็จะรุนแรงมากขึ้น
• ผู้ที่มีภาวะฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำ (Hypothyroidism) ไม่แนะนำให้รับประทานผักชนิดนี้เช่นกัน เพราะกะหล่ำปลีมีสารกอยทริน (goitrin) ซึ่งอาจทำให้ต่อมไทรอยด์หรืออาการคอพอกบวมเลวร้ายขึ้น
• ผู้ที่มีภาวะไตเสื่อมขั้นรุนแรง หรือผู้ที่จำเป็นต้องฟอกไตด้วยเครื่อง ก็ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานกะหล่ำในมื้ออาหารด้วยเช่นเดียวกัน
• ผู้ที่มีอาการแพ้ ควรหลีกเลี่ยงการทานกะหล่ำโดยเฉพาะประเภทที่หมักดอง เพราะกะหล่ำดองมีสารฮิสตามีน (Histamine) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคัน น้ำตาไหล หรือน้ำมูกไหล และทำให้เกิดอาการแพ้ที่รุนแรงยิ่งขึ้น

• ย้ายเข้าบ้านใหม่ 4 ชีวิตป่วยจนต้องไป รพ. อึ้งต้นตอคือ “เฟอร์นิเจอร์” ที่ดูไม่มีอันตราย
• ป่วยสโตรกทั้งบ้าน ลูกอายุน้อยได้ความดันแถม เตือนอย่าใช้ “น้ำมันปรุงอาหาร” แบบนี้!!!