เรียกได้ว่าช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา มีประเด็นดรามาร้อนระอุกับเรื่องราวของธุรกิจ แฟรนไชส์ลูกชิ้นเชฟอ้อย หรือที่ทุกคนคุ้นหน้าคุ้นตาเจ้าของแบรนด์กันเป็นอย่างดีนั้นคือ เชฟอ้อย (ยุวดี ชัยศิริพาณิชย์) ผู้ที่โด่งดังจากการเข้าประกวดรายการ เชฟกระทะเหล็ก หรือ Top Chef Thailand โดยจุดเริ่มต้นของเรื่องนี้ สืบเนื่องจากการที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้ออกมาโพสต์แฉว่า

“ตอนนี้มีผู้เสียหายกับแฟรนไชส์นี้เยอะมากๆ เกิน 40 คนครับ ตอนนี้ที่ทุกคนไม่ออกมาพูดเพราะมีความหวังว่าขายไปแล้วจะได้เงินคืน แล้วกลัวเจ้าของแฟรนไชส์มายืดคืน ซึ่งระบบทุกอย่างสร้างมาเพื่อเอาเปรียบผู้ซื้อแฟรนไชส์ทุกคน เกือบ ฆตต. เพราะความเครียด แต่ผมจะไม่ยอ,ให้คนแบบนี้ลอยนวล ออกมาพูดว่าตัวเองเป็นคนดี ซึ่งความจริงไม่เลยค่ะ”

จากนั้นทางด้านเพจเฟซบุ๊ก CHARM GARDEN ของ แฟรนไชส์ลูกชิ้นเชฟอ้อย ก็ได้ออกมาตอบกลับข้อความดังกล่าว โดยระบุข้อความว่า “เนื่องจากในวันศุกร์ที่ 8 ธันวาคม 2566 เวลา 1 ทุ่มโดยประมาณ มีเพจเพจหนึ่งได้ทำการลงข้อความและรูปภาพ ซึ่งข้อความดังกล่าว “เข้าข่ายการหมิ่นประมาทด้วยการโฆษณา และ พรบ.คอม” ทางเชฟอ้อย จึงจำเป็นต้องดำเนินคดีตามกฏหมายอย่างถึงที่สุด ทั้งผู้โพสต์ ผู้ที่คอมเม้นต์ ในทางที่อาจจะก่อให้เกิดความเสียหาย และผู้ที่แชร์ต่อ ทางเชฟขอเรียนย้ำให้ทราบว่า ทางเชฟอ้อยจะดำเนินคดีข้อหา “หมิ่นประมาทด้วยการโฆษณา และ พรบ. คอม” กับทุกคนที่เกี่ยวข้องในเรื่องนี้ และจะไม่ขอ รับคำขอโทษ คำขอขมา หรือยอมความใดๆ เพื่อให้เป็นเคสตัวอย่างต่อไป ….

เรื่องดังถึงโหนกระแส

ต่อมาทั้งคู่ก็ได้มีการไปพูดคุยกันในรายการ โหนกระแส เทปประจำวันที่ 11 ธันวาคม 2566 ซึ่งต้องบอกว่าในรายการนั้นถกเถียงกันอย่างเดือด ไม่มีใครยอมใคร เพราะมีหนึ่งในคู่กรณีอย่าง เจ๊แมน นั้นสู้ไม่ถอยและ เชฟอ้อย เองก็ไม่แผ่ว บรรยากาศในการสัมภาษณ์จึงเต็มไปด้วยประเด็นที่ร้อนระอุ แต่เมื่อฟังและสรุปใจความ ก็สรุปได้ว่า

เชฟอ้อย มองว่าการขายก๋วยเตี๋ยวของ เจ๊แมน นั้นทำให้เกิดความเข้าใจผิด เพราะลูกค้าได้จำว่าร้านนี้ เป็น แฟรนไชส์ลูกชิ้นเชฟอ้อย นอกจากนั้นยังจัดร้านให้เหมือนร้านเชฟอ้อย แต่ก็เชฟอ้อยก็ยอมรับว่าตนนั้นพูดไม่ดีกับคู่กรณีจริง เนื่องจากไม่พอใจในหลายเรื่อง ทั้งเรื่องที่นำสูตรลูกชิ้นของตนไปดัดแปลง ซึ่งนั้นมันผิดสัญญา

สุดท้าย เชฟอ้อยได้ยอมรับว่าตนไม่มีประสบการณ์ในการทำธุรกิจและธุรกิจลูกชิ้นก็เติบโตรวดเร็วชั่วข้ามคืน สุดท้าย เชฟอ้อยระบุว่าไม่สามารถคืนแฟรนไชส์ได้ แต่สามารถขายต่อให้คนอื่นมาซื้อสิทธิ์ต่อได้ พร้อมขอโทษคู่กรณีเรื่องที่ตนพูดไม่ดี ซึ่งทาง เจ๊แมน ก็ยอมรับคำขอโทษ และได้ขอโทษเชฟอ้อยเช่นกันที่ตนพูดจาก้าวร้าว

ล่าสุดเมื่อคืนที่ผ่านมา (12 ธันวาคม 2566) ทางด้าน คุณฟลุ๊ค 1 ในผู้เสียหายก็ได้ออกมาเคลื่อนไหวผ่าน ทวิตเเตอร์ (x) atomic โดยระะบุข้อความว่า

สวัสดีครับผมฟลุ๊คเองนะครับที่ไป ออกรายการโหนกระแส เมื่อวาน ประเด็นลูกชิ้นเชฟอ้อย ครับ ผมจะมาโล๊ะของทุกอย่างที่มีขายไปใช้หนี้ ครับวันนี้ ผมคิดว่าไม่ตายก็หาใหม่ได้ ฝากรีด้วยนะคับเผื่อมีคนสนใจ ผมอยากหมดหนี้หมดสินแล้วครับทุกข์ใจ #ลูกชิ้นเชฟอ้อย #โหนกระแส