พิษถึงตาย? แห่แชร์เตือนภัย “ห้ามกินลูกพลับ กับนมเปรี้ยว และกล้วยหอม” ยืนยันแล้วว่า “ไม่จริง” แต่เตือนควรระวังสิ่งนี้แทน

จากกรณีที่มีข้อมูลปรากฏในสื่อโซเชียลฯ เกี่ยวกับประเด็นเรื่อง “ห้ามกินลูกพลับต่อด้วยนมเปรี้ยวและกล้วยหอม” เนื่องจากจะทำให้เป็นพิษต่อร่างกาย รุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ ซึ่งทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริง โดยกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลเท็จ

 เนื่องจากยังไม่มีงานวิจัยระบุว่าการกินพลับตามด้วยนมเปรี้ยวและกล้วยหอม จะมีสารอาหารที่ออกฤทธิ์เสริมกันแล้วก่อให้เกิดพิษต่อร่างกาย หรือทำให้เสียชีวิตได้ โดยพลับและกล้วยหอมเป็นผลไม้ซึ่งเป็นแหล่งของใยอาหารซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารของจุลินทรีย์ (prebiotic) หากกินร่วมกับนมเปรี้ยวซึ่งเป็นแหล่งของจุลินทรีย์มีประโยชน์ (probiotic) จึงน่าจะเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

แต่สิ่งที่ควรระวังคือพลับและกล้วยหอมเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง นมเปรี้ยวส่วนใหญ่มักเติมน้ำตาล การรับประทานพลับกล้วยหอมและนมเปรี้ยวด้วยกันจึงอาจได้รับพลังงานหรือปริมาณน้ำตาลเกินจำเป็น ซึ่งหากร่างกายไม่สามารถเผาผลาญได้หมดก็จะกลายเป็นไขมันสะสม ก่อให้เกิดภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนได้

ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจาก กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.anamai.moph.go.th หรือโทร. 02 5904000

บทสรุปของเรื่องนี้คือ : ยังไม่มีงานวิจัยระบุว่าการกินพลับตามด้วยนมเปรี้ยวและกล้วยหอม จะมีสารอาหารที่ออกฤทธิ์เสริมกันแล้วก่อให้เกิดพิษต่อร่างกาย หรือทำให้เสียชีวิตได้