ยำจานนี้ราคา 270 คนบอกแพง แม่ค้าถามโซเชียล ตอบยังไงดีไม่ให้ลูกค้าโกรธ? คอมเมนต์เป็นเอกฉันท์ รับไม่ได้ให้ทำแXกเอง
มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์ภาพอาหารเมนูยำที่ในจานเดียวมีวัตถุดิบหลายอย่าง หรือภาษาปากเรียกว่า เครื่องแน่น โดยขอคำปรึกษาชาวเน็ตผ่านกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค ระบุว่า…
“ขอคำปรึกษาเพื่อนในกลุ่มนี้หน่อยค่ะ มีลูกค้าเอารูปนี้ (รูปที่ลูกค้าคนอื่นลงและเช็คอินเพจไว้) ทักมาถามราคาว่าเท่าไหร่ เราก็ตอบไปว่า 270 บาทค่ะลูกค้า ลูกค้าท่านนั้นตอบมาว่า “ราคาสูงจังคะ”
เราควรจะตอบลูกค้าแบบไหนไม่ให้เขาโกรธคะ เป็นคนอธิบายไม่ค่อยถูก กลัวลูกค้าโกรธค่ะ การคำนวณราคาขายในร้านจะบวกจากต้นทุนของวัตถุดิบมา 40% กำไร 40% นี้ยังไม่ได้หักค่าแรงตัวเอง ค่าพนักงาน ค่าไฟค่าน้ำนะคะ เพราะร้านเราเป็นร้านเล็กๆ ส่วนใหญ่จะขายชาวบ้าน เน้นการอยู่รอดเป็นหลักค่ะ”
เมื่อเรื่องราวดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ทั้งสมาชิกในกลุ่มและชาวเน็ตต่างเข้ามาแสดงความคิดเห็นอย่างมากมาย ส่วนใหญ่มองว่าเครื่องเยอะขนาดนี้เหมาะสมกับราคา หลายรายคอมเมนต์ดุเดือดว่า ถ้าลูกค้ารับราคานี้ไม่ได้ให้ทำแXก(กิน)เอง แต่ถ้าทำกินเองน่าจะเสียเงินมากกว่า 270 แน่นอน ขณะที่บางความเห็นก็บอกว่า คนซื้อไม่บ่น คนบ่นอาจจะซื้อหรือไม่ซื้อก็ได้ แต่ส่วนใหญ่ไม่ซื้อ
ขณะที่มีคอมเมนต์หนึ่งระบุว่า “เราทำราคาที่เหมาะสมและคุ้มค่ากับอาหารค่ะลูกค้า เราใช้วัตถุดิบอย่างดี พิถีพิถันในการปรุงค่ะ ลูกค้าจะรับหรือไม่ให้เขาตัดสินใจเองค่ะ เราแค่อธิบายเพื่อขายคุณภาพและรสชาติ สำหรับเราราคานี้เหมาะสมแล้วค่ะ น่าทาน” ซึ่งเจ้าของโพสต์ก็ได้เข้ามาบอกว่า ได้นำข้อความจากคอมเมนต์นี้ไปตอบลูกค้าแล้ว
