ฟาร์มไข่ในญี่ปุ่น “ระเบิด” – สเตรตส์ไทมส์ รายงานถึงวิกฤตขาดแคลน ไข่ไก่ ใน ประเทศญี่ปุ่น ที่ส่อวิกฤตหนัก หลังเกิดเหตุระเบิดที่ฟาร์มแห่งหนึ่ง และทำให้แม่ไก่ราว 150,000 ตัวตายอย่างน่าอนาถ

รายงานระบุว่าพนักงานรักษาความปลอดภัยของฟาร์มมิโนริในจังหวัดอิบารากิ ทางตะวันออกเฉียงเหนือของกรุงโตเกียว ได้ยินเสียงระเบิดจากโรงเลี้ยงไก่ 1 ใน 9 แห่ง ก่อนมีไฟไหม้ลุกลามไปทั่ว

ด้านหน่วยดับเพลิงระบุว่าได้รับแจ้งเหตุฉุกเฉินเมื่อเวลาประมาณ 03.00 น. และส่งรถดับเพลิง 17 คันไปยังจุดเกิดเหตุซึ่งต้องใช้เวลานานถึง 4 ชั่วโมงครึ่งจึงควบคุมเพลิงไว้ได้

ฟาร์มไข่ในญี่ปุ่น “ระเบิด” – About 150,000 hens were burned alive in a fire at a poultry farm in Japan’s top egg-producing prefecture early on Wednesday, amid a nationwide egg shortage resulting from bird flu. A security guard heard an explosion and found one of nine chicken coops at the Minori Farm in Ibaraki prefecture, north-east of Tokyo, in flames, NHK News reported. REUTERS/Dado Ruvic/Illustration

ตำรวจท้องถิ่นกล่าวว่าฟาร์มดังกล่าวเลี้ยงแม่ไก่กว่า 830,000 ตัว จากเหตุระเบิดแม้ไม่มีคนงานในฟาร์มเสียชีวิตหรือบาดเจ็บ แต่มีแม่ไก่ตาย 150,000 ตัว และเจ้าหน้าที่เร่งสอบสวนหาสาเหตุที่ทำให้เกิดเพลิงไหม้ฟาร์มขนาด 4,000 ตารางเมตร

ก่อนหน้านี้ญี่ปุ่นกำจัดแม่ไก่กว่า 17 ล้านตัวหรือประมาณร้อยละ 9 ตั้งแต่พบไข้หวัดนกระบาดครั้งแรกเมื่อเดือนต.ค.2565 ต่อมาไก่ 10 ล้านตัวถูกกำจัดเมื่อเดือนม.ค.ที่ผ่านมา เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค รวมทั้งแม่ไก่ที่กำลังวางไข่ราว 2 ล้านตัวในจังหวัดอิบารากิ

ฟาร์มไข่ในญี่ปุ่น “ระเบิด” – About 120 local government staff and about 90 Japan Ground Self-Defense Force members work to slaughter more than 500,000 egg-laying hens at a poultry farm with an outbreak of the avian influenza in Chitose City, Hokkaido Prefecture, northern Japan, March 28, 2023. Yomiuri Shimbun/AP Images

ทั้งนี้ การกำจัดแม่ไก่ทำให้เกิดปัญหาขาดแคลนไข่ไก่ทั่วประเทศ ทำให้ร้านอาหารบางแห่งต้องยกเลิกเมนูที่ปรุงด้วยไข่ ซึ่งการสำรวจเมื่อวันที่ 5 เม.ย. พบว่าร้านอาหาร 1 ใน 3 ของญี่ปุ่นหยุดให้บริการอาหารบางประเภท เช่น แพนเค้ก และไข่ตุ๋นญี่ปุ่น เพราะราคาไข่ไก่สูงขึ้นมาก

ผู้ขายส่งไข่ไก่ เจเอ.ซี ทามาโกะ กล่าวว่าว่าราคาไข่ขนาดกลางในกรุงโตเกียวในเดือนเม.ย. พุ่งสูงเป็น 350 เยน หรือประมาณ 87 บาทต่อกิโลกรัม สูงกว่าราคาในช่วงเดียวกันปีที่แล้วกว่าร้อยละ 70

ฟาร์มไข่ในญี่ปุ่น “ระเบิด” – A record 10.08 million chickens were scheduled to be culled in January 2023 to prevent the spread of bird flu. The nationwide egg shortage has led to some restaurants removing egg items from their menus. PHOTO: REUTERS

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:

• ญี่ปุ่นอ่วม “ไข้หวัดนก” กำจัดสัตว์ปีกเฉียด 10 ล้านตัว-ทุบสถิติฤดูกาลระบาด
• ญี่ปุ่น กำจัดไก่ 3.4 แสนตัว หลังพบ “ไข้หวัดนก” ระบาดครั้งแรกของฤดูกาล