ฝนฤดูแล้ง ทำเห็ดป่าผุดดอกออกทั่วดอย ชาวบ้านเก็บขายสร้างรายได้

Home » ฝนฤดูแล้ง ทำเห็ดป่าผุดดอกออกทั่วดอย ชาวบ้านเก็บขายสร้างรายได้


ฝนฤดูแล้ง ทำเห็ดป่าผุดดอกออกทั่วดอย ชาวบ้านเก็บขายสร้างรายได้

พะเยา พายุฤดูร้อน ทำฝนตกหนักช่วงหน้าแล้งเดือนเมษายน ทำเห็ดป่าผุดดอก กระจายทั่วดอย ชาวบ้านต๊ำใน ออกเก็บขาย กิโลกรัมละ 200 บาท สร้างรายได้ 500-1,000 บาท ต่อวัน

20 เม.ย 65 – จังหวัดพะเยา เกิดพายุฤดูร้อนถล่ม ทำให้ฝนตกหนัก ช่วงหน้าแล้งเดือนเมษายน ติดต่อกันหลายวันส่งผลให้ป่าชุ่มชื้น เห็ดป่าอยู่บนดอยพากันดอกออก กระจายไปทั่วบริเวณป่าเขา

ชาวบ้าน พื้นที่ ต.บ้านต๊ำ อ.เมือง จ.พะเยา กว่า 10 คน ต่างพากันเดินเข้าป่าไปหาเห็ดป่าบนดอยท้ายหมู่บ้าน นำมาประกอบอาหารกินและขายสร้างรายได้ โดยเห็ดขายราคากิโลกรัมละ 200 บาท สามารถสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านได้เป็นอย่างดีช่วงนี้

นางเสาร์แก้ว คำหล้า อายุ 63 ปี ชาวบ้านต๊ำใน ต.ต๊ำ อ.เมืองพะเยา เล่าว่า หลังจากที่เกิดฝนตกหนักติดต่อกันหลายวัน ช่วงฤดูแล้ง ทำให้พื้นที่ป่าชุ่มชื้นเห็ดป่าหลายชนิดจึงเริ่มออกดอก ส่วนเห็ดที่ออกช่วงนี้คือ เห็ดแดง เห็ดด่าน และเห็ดอีกหลายชนิด ทำให้ตนและชาวบ้านในพื้นที่ต่างพากันออกหาในเขตป่าชุมชนในหมู่บ้าน

แต่ละวันสามารถหาเห็ดได้วันละหลายกิโลฯ แบ่งนำมาปรุงอาหาร ส่วนที่เหลือขายใน กก.ละ 200 บาท สามารถสร้างรายได้ต่อวันให้ตนและชาวบ้านในพื้นที่กว่า 500-1,000บาท สำหรับเห็ดสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น แกงเห็ด ต้มกับน้ำพริกเห็ดนึ้ง ผัดเห็ด และอีกหลายเมนู

แท็กที่เกี่ยวข้อง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ