หาซื้อง่าย! ปลา 2 ชนิด ที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เปรียบดัง “อินซูลินธรรมชาติ” ไม่เพียงแต่ดีต่อสมองเท่านั้น แต่มีประโยชน์ต่อการลดน้ำตาลในเลือด และช่วยบำรุงเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ปลาทูน่า

ปลาทูน่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง และยังช่วยเสริมสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากมี DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่สำคัญต่อการพัฒนาของสมองและระบบประสาท รวมถึงช่วยป้องกันการสูญเสียความจำได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและแคลอรีต่ำ ปลาทูน่ายังอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก ที่ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้

ปลาทู

ปลาทูเป็นอีกหนึ่งปลาทะเลที่ได้รับความนิยมมากในประเทศไทย และเป็นส่วนสำคัญในเมนูอาหารช่วงเทศกาล เนื่องจากรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลาทูมีกรดไขมันโอเมก้า-3 สูงถึง 5,134 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าปลาแซลมอนถึงเท่าตัว นอกจากนี้ ยังช่วยบำรุงเลือด และป้องกันโรคโลหิตจางได้ดี ปลาทูยังช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด โดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานที่สามารถช่วยให้ระดับน้ำตาลคงที่ได้

ปลาทั้ง 2 ชนิดนี้ ยังสามารถนำมาปรุงได้หลากหลาย จึงเหมาะทั้งสำหรับเป็นเมนูรับประทานในช่วงเทศกาล และการบริโภคประจำวันเพื่อบำรุงร่างกายให้แข็งแรง

• เลี่ยงได้เลี่ยง! 4 มื้อเช้าที่ “ชวนป่วย” บำรุงเซลล์มะเร็งแบบเงียบๆ หลายคนกินไม่รู้ตัว
•  ทีวียังไปถ่าย “หมู่บ้านไร้มะเร็ง” สัมภาษณ์จนรู้เคล็ดลับ แค่กิน 1 สิ่ง สุขภาพดีแถมอายุยืน