ชัยนาท น้ำท่วมต้นกล้วย ใบตองทำกระทงขาดตลาด สร้างโอกาส อาหารปลาขนมปังข้าวโพด ประดิษฐ์กระทงแทน ยอดขายสุดปัง

6 พ.ย. 65 – ที่ร้านโกดังขนม เลขที่ 150 ถนนพรหมประเสริฐ ต.บ้านกล้วย อ.เมือง จ.ชัยนาท ได้มีการสั่งซื้ออาหารปลาขนมปังข้าวโพด มาเป็นจำนวนมาก

จากการสอบถาม ทราบว่า ขนมปังข้าวโพดมีเจ้าของหมดแล้ว เนื่องจากความต้องการซื้อของลูกค้ามากเกินกว่าจำนวนสินค้าที่มี ทั้งซื้อหน้าร้านและออนไลน์

ส่วนสาเหตุหลักคาดว่า มาจากสถานการณ์น้ำท่วมในหลายพื้นที่ ทำให้ต้นกล้วยใบตองขาดตลาดและราคาสูง ชาวบ้านจึงหันมาใช้อาหารปลาขนมปังข้าวโพด มาประดิษฐ์กระทงแทน ซึ่งสามารถทำได้หลากหลายรูปบบสีสันสวยงาม ลอยไปแล้วเป็นอาหารปลาได้อีกด้วย

นางสาวสิรากุล จันทรรัตนกร วัย 30 ปี เจ้าของร้านโกดังขนม เปิดเผยว่า บรรยากาศการซื้อขายข้าวโพดอาหารปลา คึกคักมาก ต่างจากปีที่แล้วมาก อาจเป็นผลมาจากน้ำท่วมในหลายพื้นที่ ทำให้ขาดแคลนต้นกล้วย ใบตอง ดอกไม้ต่างๆ ที่ใช้ทำกระทง ประกอบราคาที่สูงขึ้น

ลูกค้าจึงหันมาใช้อาหารปลาข้าวโพดกรอบ ในการทำกระทงแทน ด้วยที่ว่าสามารถทำได้หลากหลายรูปแบบ เด็กๆ ชอบ สีสันสวยงาม มีการซื้อทั้งหน้าร้าน และออนไลน์ ยอดขายปังมาก ลูกค้าขับรถมาจาก จ.กำแพงเพชร บอกว่า แถวโน้นไม่มีเลย รวมถึงทาง จ.นครสวรรค์ จ.อุทัยธานี อีกทั้งมีส่งออนไลน์บุรีรัมย์ 10 ถุง ภาวนาให้ส่งถึงให้ทันก่อนลอยกระทง บางคนซื้อไปเพื่อทำกระทงขาย ส่วนลูกค้าในจังหวัดชัยนาทมาซื้อกันทุกวัน

สำหรับสินค้าชุดนี้รับซื้อมาจากจังหวัดสมุทรสาคร จริงมีหลายโรงงานที่ผลิต เราติดต่อโรงงานที่พร้อมส่งงานเรา เพราะกำลังการซื้อเยอะมาก ลูกค้ามีความต้องการสูงมาก เทียบกับปีที่แล้ว บรรยากาศจะคึกคักช่วง 3-4 วันล่วงหน้าก่อนวันลอยกระทง

แต่ปีนี้การซื้อเริ่มคึกคักตั้งแต่ก่อนลอยกระทงประมาณ 2 สัปดาห์ น่าจะเป็นกลุ่มผู้ผลิตกระทงขายให้ลูกค้าซึ่งต้องเตรียมทำก่อนล่วงหน้า

สำหรับราคาหน้าโรงงานมีการขยับขึ้นจากเดิม 40-60 บาทต่อถุง จึงต้องปรับราคาขายหน้าร้านจากปีที่แล้วจากถุงละ 300 บาท ขึ้นมาเป็น 330 บาท