เครื่องดื่มที่เต็มไปด้วยประโยชน์ คุณค่าทางอาหาร แถมทำไว้ดื่มเองที่บ้านก็ได้ ทำไม่ยากด้วย จะต้องเตรียมอะไร ทำอย่างไรไปดูกัน
เครื่องปรุงประกอบด้วย
-ข้าวโพดหวานต้มหรือนึ่งสุก
-เกลือป่น
-น้ำตาลทราย
-น้ำสะอาด
วิธีปรุง
1.นำข้าวโพดสุกมาฝานตามยาวจนหมดฝัก ใส่โถปั่นเติมน้ำพอท่วม ปั่นจนข้าวโพดและน้ำเนียนละเอียด
2.นำมากรองด้วยผ้าขาวบาง หรือถุงกาแฟ จากนั้นใส่หม้อตั้งไฟปานกลาง ปรุงรสด้วยเกลือป่นเล็กน้อย และน้ำตาลทรายประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ต้มจนเดือด ระวังอย่าให้เดือดจนล้นหม้อ
3.สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3 วัน