บรรดาแม่บ้านทั้งหลายต้องเคยมีประสบการณ์ใช้มะนาวไม่หมดลูก หั่นแล้วใช้เพียงบางส่วน แต่ยังเหลือส่วนที่ไม่ได้นำไปใช้ ซึ่งจะทิ้งก็เสียดาย แต่จะเก็บยังไงให้ถูกวิธี
สำหรับวิธีที่เห็นส่วนใหญ่คือนำชิ้นส่วนของมะนาวที่เหลือไปวางไว้ตรงประตูตู้เย็น เพราะคิดว่าจะนำกลับมาใช้อีกครั้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปชิ้นส่วนของมะนาวนั้นกลับแห้งจนไม่สามารถนำกลับมาใช้ได้อีก ดังนั้นจึงไม่ควรนำชิ้นส่วนมะนาวเหลือใช้ไปเก็บไว้ตรงประตูตู้เย็น
วิธีเก็บชิ้นส่วนมะนาวเหลือใช้
1.นำชิ้นส่วนของมะนาวนั้นใส่ถุงซิปล็อก และนำไปเก็บไว้ในชั้นแช่ผัก ผลไม้
2.บีบเอาส่วนน้ำออกมาใส่ไว้ในพิมพ์น้ำแข็ง แล้วนำไปแช่ฟรีซเพื่อเก็บไว้ใช้ต่อไป
