เทศกาลกินเจ คือช่วงที่รักษาศีล และงดกินเนื้อสัตว์ เป็นเวลา 9 วัน 9 คืน ซึ่งก่อนจะกินเจ ทุกคนควรจะให้เวลา 1-2 วัน ในการล้างท้องก่อน และไม่ควรปรับแบบทันที ควรจะค่อยๆปรับเมนูอาหารทีละนิด เพื่อให้ร่างกายได้ปรับสภาพก่อนเพื่อที่จะให้มีความสมดุลและพร้อมที่สุดก่อนเริ่มกินเจ เมื่อถึงเวลาออกเจ ก็เช่นกัน ต้องมีวิธีออกเจอย่างถูกต้อง เพื่อเป็นผลดีต่อสุขภาพ และให้ร่างกายปรับตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไป
- เปิดความหมายผลไม้ 5 อย่าง เสริมทั้งดวง เสริมทั้งสุขภาพ By. ป้าชิ ดวงD
- ข้อควรปฏิบัติและข้อห้าม สำหรับ “เทศกาลกินเจ 2566”
- อาหารคลีนคืออะไร รู้จักประโยชน์ของอาหารคลีนให้มากขึ้น!
ออกเจกี่โมง
เทศกาลกินเจ กำหนดช่วงเวลาไว้ 9 วัน 9 คืน หากรับประทานให้ครบ 3 มื้อ ตลอด 9 วัน รวมทั้งสิ้น 27 มื้อ และออกเจในมื้อวันถัดไป สำหรับการกินเจ 2566 ควร ออกเจ ช่วงวันที่ 24 ตุลาคม โดยอาจเริ่มรับประทานอาหารตามปกติได้ตั้งแต่มื้อเช้า เวลา 8 โมงตรงเป็นต้นไป
วิธีออกเจ ให้ดีต่อสุขภาพ
ออกเจ วันแรกว่า ต้องค่อยๆผ่อนคลายร่างกาย โดยเริ่มจากการดื่มนมให้ได้วันละ 1-2 แก้ว โดยแบ่งดื่มครั้งละน้อย ๆ แล้วค่อยเพิ่มปริมาณ กินไข่และปลาเป็นหลัก อย่าเพิ่งรับประทานอาหารประเภทเนื้อ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว หรือเนื้อชนิดไหนก็ตาม ควรดื่มนม กินไข่และปลา ติดต่อกันเป็นเวลา 2 – 3 วัน เพื่อให้ร่างกายค่อยๆปรับสภาพ พยายามกินอาหารอ่อนๆ อย่ากินอาหารรสจัดทันที สำหรับอาหารอ่อนๆ ก็เป็นพวกอาหารรสจืด ไม่เป็นอาหารที่เผ็ดจัด หวานจัด มันจัด เมื่อเข้าสู่วันที่ 4 จึงค่อยเริ่มกินเนื้อสัตว์
บางความเชื่อก่อนเข้าสู่เทศกาลกินเจ ผู้ที่กินเจต้องจุดธูปอธิษฐานต่อเทพเจ้า ทั้งเง็กเซียนฮ่องเต้ เจ้าแม่กวนอิม และองค์ตี่ จ่าง อ๊วง หรือองค์ใดองค์หนึ่ง ด้วยธูปสีชมพู 12 ดอก และสีฟ้า 12 ดอก ที่โรงเจ ศาลเจ้า หรือที่ใดก็ได้ เพื่อเป็นการบอกกล่าวต่อสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ว่าจะเริ่มถือศีลกินผัก ละเว้นการเบียดเบียนสัตว์
การออกเจนั้นไม่มีข้อกำหนดตายตัวว่า เมื่อออกเจต้องจุดธูปกี่ดอก หรือต้องจุดธูปเพื่อบอกกล่าวองค์เทพหรือไม่ ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับความเชื่อส่วนบุคคล โดยเราสามารถออกเจ ไปรับประทานอาหารตามปกติได้ หรือหากท่านใดมีความประสงค์ไหว้เทพเจ้า เพื่อเป็นการบอกกล่าวว่าจะเลิกงดเว้นเนื้อสัตว์ก็สามารถทำได้เช่นกัน
ที่มา : กรมอนามัย
ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่น ๆ
Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY