ญี่ปุ่น พยายามหาทางให้คนรุ่นใหม่ดื่ม น้ำเมา มากขึ้นเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ

วันที่ 18 ส.ค. บีบีซี รายงานว่า หนุ่มสาวคนรุ่นใหม่ของญี่ปุ่นดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้อยกว่าพ่อแม่ ซึ่ง ส่งผลกระทบต่อรายได้จากภาษีจากเครื่องดื่มต่างๆ เช่น สาเก ซึ่งเป็นไวน์ข้าวของญี่ปุ่น สำนักงานภาษีแห่งชาติของ ญี่ปุ่น จึงจัดการแข่งขันระดับประเทศ เพื่อเฟ้นหาแนวคิดที่จะพลิกให้คนรุ่นใหม่กลับมาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ

การแข่งขันดังกล่าวมีชื่อ “สาเก วีวา!” (Sake Viva!) ด้วยความหวังที่จะทำให้การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น่าดึงดูดยิ่งขึ้น และส่งเสริมอุตสาหกรรม โดยประชาชนที่มีอายุ 20-39 ปี เสนอแนวคิดธุรกิจเพื่อกระตุ้นความต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในหมู่คนรุ่นเดียวกัน ทั้งสาเกของญี่ปุ่น โชชู วิสกี เบียร์ หรือไวน์

ผู้จัดการแข่งขันให้สำนักงานภาษีแห่งชาติของญี่ปุ่นระบุว่า นิสัยคนรุ่นใหม่ ซึ่งส่วนหนึ่งเกิดในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด และประชากรสูงวัย ทำให้ยอดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลง และว่าต้องการให้ผู้เข้าร่วมแข่งขันเสนอโปรโมชั่น การสร้างแบรนด์ และแม้แต่แผนล้ำสมัยเกี่ยวกับปัญญาประดิษฐ์

ผู้เข้าร่วมแข่งขันจะมีเวลาเสนอไอเดียจนถึงสิ้นเดือนก.ย. จากนั้น ไอเดียที่ดีที่สุดจะผู้เชี่ยวชาญมีช่วยต่อยอด ก่อนจะมีการเสนอไอเดียสุดท้ายในเดือนพ.ย.

สื่อญี่ปุ่นรายงานว่า ปฏิกิริยาผสมปะปนกันไป โดยบางคนวิจารณ์ถึงความพยายามดังกล่าวที่จะส่งเสริมนิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่คนอื่นโพสต์ไอเดียแหวกแนวออนไลน์ เช่น ให้นักแสดงสาวชื่อดังรับบทเป็นพนักงานต้อนรับเสมือนจริงในคลับดิจิตอล

เว็บไซต์ผู้จัดการแข่งขันระบุว่า ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นกำลังหดตัวลง และประชากรที่มีอายุมากกว่าของประเทศ ควบคู่กับอัตราการเกิดที่ลดลง เป็นปัจจัยสำคัญที่อยู่เบื้องหลังดังกล่าว

ตัวเลขล่าสุดจากสำนักงานภาษีแสดงว่า คนดื่มน้อยลงในปี 2563 เมื่อเทียบกับปี 2538 โดยตัวเลขลดจาก 100 ลิตรต่อปี เหลือ 75 ลิตรต่อปี

รายได้ภาษีจากภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลงเช่นกันในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หนังสือพิมพ์เจเปนไทม์รายงานว่า ในปี 2523 มีรายได้ร้อยละ 5 ของรายได้ทั้งหมด แต่ในปี 2563 มีเพียงร้อยละ 1.7

ธนาคารโลกประเมินว่า ร้อยละ 29 ของประชากรญี่ปุ่นมีอายุ 65 ปีขึ้นไป เป็นสัดส่วนสูงสุดในโลก

ความกังวลเกี่ยวกับอนาคตของเหล้าสาเกไม่ใช่ปัญหาเดียวที่มีผลต่อเศรษฐกิจของญี่ปุ่น แต่มีความกังวลเกี่ยวกับการจัดหาพนักงานอายุน้อยกว่าสำหรับงานบางประเภทและการดูแลผู้สูงอายุในอนาคต

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
เด็กประถม โร่ฟ้องรร. หลังครูหิ้วเหล้า ซดในห้องหลายครั้ง อ้างสดชื่น
พิธีสุดแปลก ให้ปลาคาร์ฟดื่ม ‘เหล้า’ ศักดิ์สิทธิ์ เชื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย ในวัยเบญจเพส