นครราชสีมา อุตุนิยมวิทยาแจ้งเตือน เกษตรกรปลูกหัวไชเท้า เร่งเก็บกู้ผลผลิตก่อนกำหนด หนีฝนหลงฤดู หวั่งโรคหัวเน่า เสียหายหมด

21 พ.ย. 65 – ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรผู้ปลูกหัวไชเท้า ที่บ้านตลิ่งชัน ต.จระเข้หิน อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ต้องเร่งทำการเก็บกู้ผลผลิตก่อนกำหนด

ภายหลังจากที่ในช่วงนี้ทางกรมอุตุนิยมวิทยาได้แจ้งเตือนว่า จะเกิดฝนตกต่อเนื่องติดต่อกันหลายวัน เนื่องจากหัวไชเท้าที่เข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยว หากถูกฝนจะทำให้เกิดเป็นโรคหัวเน่าและอาจทำให้ผลผลิตเสียหายทั้งหมดได้

นางคำปุ่น ระมัดครบุรี อายุ 53 ปี เกษตรกรผู้ปลูกหัวไชเท้า บ้านตลิ่งชัน กล่าวว่า ตนเองทดลองใช้พื้นที่ 1 ไร่ ซึ่งเดิมทีใช้ปลูกมันสำปะหลัง เพื่อมาปลูกหัวไชเท้าส่งตลาดสินค้าการเกษตรใกล้บ้าน เนื่องจากเป็นพืชอายุสั้น ใช้เวลาเพียง 45 วันก็สามารถเก็บขายได้แล้ว ปีหนึ่งจะสามารถปลูกได้ 4 รอบ เพราะต้องสับเปลี่ยนพืชเป็นช่วงๆ

ขณะที่การลงทุนก็ไม่สูงมากนัก เพราะจะใช้เพียงค่าเมล็ดพันธุ์ไม่ถึงพันบาทต่อไร่ และค่าอุปกรณ์รดน้ำอีกบางส่วนในช่วงเริ่มต้น แต่ผลตอบแทนนั้นค่อนข้างสูง โดยผลผลิตต่อไร่เฉลี่ยจะอยู่ที่ 2.5 ตัน ซึ่งราคาเฉลี่ยก็จะอยู่ประมาณ 8-9 บาท ต่อกิโลกรัม แต่ในช่วงกินเจ ราคาจะสูงถึง 12-13 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียว

ซึ่งผลตอบแทนที่ได้ก็จะอยู่ที่ประมาณ 20,000 – 30,000 บาทต่อไร่ แต่สามารถทำได้หลายรอบกว่ามันสำปะหลัง ซึ่งก็ถือเป็นพืชทางเลือกที่สร้างรายได้ให้กลับครอบครัวเป็นอย่างดีเลยทีเดียว

แต่ในการปลูกรอบนี้ ตนเองต้องตัดสินใจเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนกำหนด ซึ่งตอนนี้มีอายุเพียง 33 วันเท่านั้น จากเดิมที่ต้องเก็บเกี่ยวที่อายุ 45 วัน เนื่องจากเริ่มมีฝนตกและยังมีรายงานจากกรมอุตุนิยมวิทยาว่า จะตกต่อเนื่องอีกหลายวัน ซึ่งอาจจะทำให้หัวไชเท้าเกิดโรครากเน่าและทำให้ผลผลิตเสียหายได้ แม้ว่าจะได้ผลผลิตไม่เต็มที่แต่ก็ดีกว่าที่จะต้องสูญเสียไปทั้งหมด