กินผลไม้มากเกินไปก่อให้เกิดผลเสีย! ชายไต้หวันมีอาการบวมน้ำไม่ทราบสาเหตุ ช็อกค่าไตต่ำ-ต้องล้างไต เหตุดื่มน้ำแตงโมทุกวัน

หลาย ๆ คนส่วนใหญ่คงเคยถูกปลูกฝังนิสัยให้ “กินผัก ผลไม้” มาตั้งแต่เด็ก แต่อาหารทุกอย่างล้วนมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันก็ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อไม่ให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย

ตามรายงาน นพ.หลิว โปเหริน ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ด้านโภชนาการในไต้หวัน เพิ่งแบ่งปันกรณีในรายการ “Small Universe Explosion” โดยกล่าวถึงกรณีทางการแพทย์ที่เกิดอาการบวมน้ำโดยไม่คาดคิด

หลังการตรวจพบว่าอัตราการกรองของไต (ความสามารถของไตในการกำจัดสารบางอย่างในพลาสมาต่อหน่วยเวลา) ต่ำมากและจำเป็นต้องล้างไต เมื่อแพทย์พบสาเหตุถึงกับอึ้ง พบว่าผู้ป่วยดื่มเครื่องชนิดนี้ 2 แก้วทุกวัน

ผู้ป่วยชายวัยกลางคนมีอาการร่างกายบวมน้ำโดยไม่ทราบสาเหตุ แพทย์พบว่า อัตราการกรองของต่อมโกลเมอรูลัสของชายคนนั้นลดลงอย่างรุนแรง ซึ่งแต่เดิมมีค่าระหว่าง 15 ถึง 29 กลับมีค่าต่ำถึง 6 หรือ 7 จุด และจำเป็นต้องรักษาด้วยการล้างไต

หลังจากสอบถามผู้ป่วยชายคนดังกล่าวเพิ่มเติม นพ.หลิว โปเหรินพบว่า ชายคนนี้ชอบกินแตงโมมาก เขามักซื้อแตงโมมาเก็บไว้ที่บ้านเป็นจำนวนมาก รวมถึงต้องกินวิตามินซีและดื่มน้ำแตงโม 2 แก้วทุกวัน ซึ่งทำให้เกิดโทษ

เนื่องจากผู้ป่วยมีโรคเบาหวานเป็นโรคประจำตัว นพ.หลิว โปเหรินกล่าวว่า การบริโภคแตงโมซึ่งเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงเป็นเวลานาน ทำให้อาการของผู้ป่วยแย่ลง ท้องของเขาใหญ่ขึ้น และน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ผู้ป่วยยังไม่ได้ตรวจร่างกายประจำปี จึงทำให้ร่างกายเสื่อมสภาพและการทำงานของไตบกพร่องในที่สุด

นพ.หลิว โปเหริน กล่าวอย่างตรงไปตรงมาว่า “ในแตงโมมีวิตามินซีไม่มาก แต่มีน้ำตาลอยู่มาก” ดังนั้นเขาจึงเตือนว่าแม้ว่าการกินผลไม้จะเป็นสิ่งที่ดี แต่การบริโภคมากเกินไปหรือกินผลไม้ที่หวานเกินไปอาจก่อให้เกิดภาระต่อร่างกายได้ ทั้งยังแนะนำว่า การบริโภคผลไม้ในแต่ละวันควรจำกัดให้มีขนาดไม่เกินสองกำปั้น

ขอบคุณที่มาจาก Hk01