หมดปัญหากล้วยดำ! แม่บ้านแชร์เคล็ดลับ “ถนอมกล้วย” ฤดูร้อนก็เก็บความสดได้เป็นสัปดาห์

เมื่อซื้อกล้วยมาเป็นหวี เชื่อว่าหลายคนคงเจอปัญหาเดียวกัน คือเพิ่งกินได้เพียงไม่กี่ลูก กล้วยที่เหลือก็มักจะเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในฤดูร้อน เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ทำให้กล้วยสุกเร็วเกินไป เน่าเสีย หรือดำได้ง่าย

เว็บไซต์ข่าวต่างประเทศ CTWANT แชร์เคล็ดลับเด็ด เกี่ยวกับการเก็บรักษาผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบอย่าง “กล้วย” จากสมาชิกกลุ่มเฟซบุ๊ก 家常菜 เพื่อทำให้พวกมันยังคงความสดได้อยู่ โดนแทบจะไม่มีจุดดำๆ ท่มากลางฤดูร้อน แม้หลังจากผ่านไปนานถึงหนึ่งสัปดาห์แล้วก็ตาม

• ขั้นตอนแรกของการเก็บรักษาคือ  การตัดกล้วยแยกออกจากหวีทีละผลๆ
• ขั้นตอนที่สองคือ ล้างกล้วยด้วยน้ำสะอาด แล้วจึงนำมาห่อด้วยกระดาษทิชชู่
• ขั้นตอนสุดท้ายคือ เก็บกล้วยไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเท หรือในกล่องถนอมอาหารสุญญากาศในตู้เย็น เพื่อรักษาความสดของกล้วย

หญิงเจ้าของโพสต์ยังเปิดเผยด้วยว่า เมื่อเธอลองทดสอบเก็บกล้วยไว้ด้วยวิธีนี้ พบว่าสามารถคงอยู่ได้นานกว่า 6 วัน โดยที่ผลกล้วยจะไม่เกิดจุดดำหนาแน่น

โพสต์ดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดแสดงความคิดเห็นอย่างมากมายในหมู่ชาวเน็ตทันที โดยทิ้งข้อความไว้ว่า

“มันทำให้ฉันกังวลจริงๆ ที่เห็นจุดด่างดำบนกล้วยเติบโตภายในวันเดียว! ฉันจะลองทำตามวิธีนี้ในครั้งหน้า”

“ขอบคุณ ฉันต้องการเคล็ดลับนี้จริงๆ”

“กล้วยทนหน้าร้อนไม่ไหวแล้ว ขอบคุณที่แนะนำวิธีดีๆ มาให้ ไม่ต้องกลัวดำเร็วแล้ว”

“เป็นวิธีที่ดี ครอบครัวเล็กๆ ถ้ากินวันละลูก ก็จะกินไม่ทัน และจนรสชาติก็จะแย่ด้วย วิธีนี้คงช่วยฉันได้มาก”

“สุดท้ายฉันก็ไม่ต้องฝืนกินกล้วย 2-3 ผลในครั้งเดียว ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีดีๆ แบบนี้”

• ฝาประตูไมโครเวฟ หลังใช้งานแล้วควร “ปิด” หรือ “เปิด” เรื่องนี้คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด!
• รู้ไว้ดีกว่า! กินข้าวที่ “แช่ตู้เย็น” ก่อมะเร็งจริงหรือ ล่าสุดผู้เชี่ยวชาญ ตอบรวดเดียวชัดเจน