นี่เป็นหนึ่งในเคล็ดลับชีวิตที่เราทุกคนจำเป็นต้องรู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นคนทำอาหารที่บ้าน ที่ต้องกำหนดสัดส่วนเวลาจะเก็บของไว้ในช่องแช่แข็งที่บ้าน และหมูสับเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารชนิดหนึ่งที่มักจะพบปัญหาในการจัดเก็บในช่องแช่แข็ง เนื่องจากหากเก็บไม่เหมาะสม การนำออกมาใช้จะทำได้ยากขึ้น
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ถุงซิปล็อกขนาดใดก็ได้
2.หมูสับ
3.ตะเกียบ 1 อันแบบใดก็ได้
ขั้นตอน
1.กระจายหมูสับลงในถุงซิปล็อก จากนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฟองอากาศขณะที่คุณวางเนื้อหมูลงในถุง ทำให้เรียบที่สุดเท่าที่จะทำได้
2.ปิดปากถุง จากนั้นใช้ตะเกียบวัดส่วนตรงกลางของถุงแล้วแบ่งเนื้อหมูออกเป็นสองซีก
3.พับถุงซิปล็อคลงครึ่งหนึ่ง คุณก็จะลดพื้นที่การจัดเก็บในช่องแช่แข็งได้แล้ว