ขนมปังแผ่นที่มีติดบ้าน นำมาทำเมนูได้หลากหลาย หากวันไหนรีบๆ แค่ราดนมข้น ทาแยม หรือห่อใส้กรอกก็รับประทานยามเช้าได้สบายๆ วันนี้พามาเพิ่มขั้นตอนเพื่อความอร่อยสักหน่อย เพิ่มรสชาติและมูลค่าจากขนมปังแผ่นธรรมดาให้เป็น ขนมปังทอดไส้แฮมชีส ที่ใครได้ลิ้มลองก็มีแต่จะติดใจ จะเป็นอาหารเช้าก็ได้ หรือจะอาหารว่างก็เข้าท่าดีเยี่ยม
วัตถุดิบขนมปังทอดไส้แฮมชีส
- ขนมปังแผ่น
- แฮม
- ชีสแผ่น
- ไข่ไก่
- แป้งทอดกรอบ
- เกล็ดขนมปัง
- เกลือ
- ไม้จิ้มฟัน
วิธีทำขนมปังทอดไส้แฮมชีส
วิธีทำขนมปังทอดไส้แฮมชีสง่ายมาก ๆ ค่ะ เริ่มจากวางเรียงขนมปัง แฮม ชีส เป็นสองชั้นจากนั้นนำไม้จิ้มฟัน ปักไว้ทั้งสี่มุมเพื่อไม่ให้ขนมปังหลุดจากกันในขั้นตอนต่อไป
ตีไข่ผสมเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำขนมปังลงชุปไข่ไก่ทั้งสองด้าน เสร็จแล้วคลุกแป้งทอดทั้งสองด้าน นำไปชุปไข่อีกรอบหนึ่งแล้วคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
ลงทอดในน้ำมัน ตั้งไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ
ทอดจนได้ที่แล้ว อย่าลืมนำไม้จิ้มฟันออกก่อนรับประทาน
หั่นครึ่งหรือแบ่งชิ้น ขนมปังทอดไส้แฮมชีสพร้อมแล้ว
ชีสเยิ้ม ๆ ที่เผลอแป็ปเดียวก็หมดชิ้นแล้วค่ะ อร่อยดีจัง