ผู้ค้าเผยเหตุ ‘หมูแพง’ เพราะโรคระบาด ทำให้ราคาหน้าเขียงพุ่งขึ้นตาม คาดราคาสูงไปอีก 3 เดือน จนกว่าหมูรุ่นใหม่จะโตทันได้จับขาย

29 ธ.ค. 2564 – กรณีราคาเนื้อหมู ที่ในปัจจุบันมีราคาที่แพงมากเป็นประวัติการณ์ จากราคาปกติอยู่ที่กิโลกรัมละ 100-120 บาท แต่ปัจจุบันราคาพุ่งขึ้นไปแตะกิโลกรัมละ 200 บาท สร้างความเดือดร้อนกับประชาชนโดยตรงในทุกภาคส่วน ทั้งภาคครัวเรือน ภาคธุรกิจ ที่ต้องแบกภาระต้นทุนค่าวัตถุดิบการปรุงอาหารที่แพงขึ้น

ล่าสุดผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ตลาดภาษีซุง ตัวเมืองชัยนาท พบว่าราคาขายเนื้อหมูถูกปรับขึ้นไปขายในเกณฑ์ที่สูงกว่าปกติกว่า 50 บาท โดยหมูเนื้อแดงจากปกติกิโลกรัมละ 110 บาท ถูกปรับขึ้นไปที่ 179 บาท หมูเนื้อสันจากปกติ 120 บาท ขายที่ 190 บาท หมูสามชั้นจากปกติ 130 บาท ปรับขึ้นเป็น 200 บาท ส่วนซี่โครงหมูก็ปรับขึ้นไปขายที่ 180 บาท

นางยุพดี เจ้าของเขียงหมู กล่าวว่า ที่ช่วงนี้เนื้อหมูมีราคาแพง เพราะก่อนหน้านี้ในช่วงเดือน พ.ย. เกิดโรคระบาดหมูทำให้หมูในฟาร์มตายเป็นจำนวนมาก จึงเกิดการขาดตลาดของหมูตัวที่จะป้อนโรงชำแหละ ทำให้ราคาหน้าเขียงพุ่งขึ้นตามที่ปรากฏ

โดยคาดว่าภาวะหมูตัวขาดตลาดเช่นนี้ จะยืดเยื้อไปอีก 2-3 เดือน จนกว่าหมูรุ่นใหม่จะโตทันได้จับขาย หรือราคาจะกลับลงมาปกติในช่วงปลายเดือน ก.พ. – มี.ค. 2565