“The Zen Zone” อดีตนายแบงก์ ปรับบ้านริมคลอง เปิดร้านแนว “bistro” อาหาร&คาเฟ่ บรรยากาศริมคลองร่มรื่น เมนูฟิวชั่นฟู้ดสไตล์ยุโรปรสชาติปักษ์ใต้
ร้าน“The Zen Zone”จะตกแต่งเป็นแนวแบบเรียบง่ายสไตล์สวนญี่ปุ่น บรรยากาศริมคลองบางกล้วย พื้นที่ชุ่มน้ำใกล้ชายฝั่งทะเล เรียกว่าชุมชนในบาง ริมคลองมีต้นจากปกคลุมจำนวนมาก ทำให้บรรยากาศเป็นสีเขียวโดยเฉพาะช่วงนี้น้ำหนุนสูงปลายปี ทำให้น้ำเต็มตลิ่งเหมาะแก่การมานั่งรับประทานอาหารและสูดโอโซน
นายสันติ เกิดก่อ อายุ 44 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า เดิมทำงานธนาคารมากว่า 20 ปี ก่อนตัดสินใจลาออกมาใช้ชีวิตกับครอบครัว กลับสู่ชีวิตที่ธรรมดาใช้ชีวิตริมคลองแบบวัยเด็ก ที่เรียบง่ายในชนบท พร้อมทำร้านอาหารนี้ขึ้นในรูปแบบ “bistro” หรือร้านอาหารแนวคาเฟ่ ให้ลูกค้าได้สัมผัสธรรมชาติริมคลอง
ส่วนอาหารที่ร้านเป็นแนวฟิวชั่นฟู้ด ที่เรียบง่ายแต่ดูทันสมัย สไตล์ยุโรปผสานรสชาติความเป็นปักษ์ใต้ จัดจานสวยงาม ในราคาประหยัดกว่าที่อื่นเพราะใกล้แหล่งวัตถุดิบ เพื่อสร้างความสุขให้กับลูกค้าที่ต้องเดินทางจากในเมืองสู่ชุมชนริมคลอง ส่วนการตกแต่งร้านเป็นแบบสวนญี่ปุ่น แต่ใช้ต้นไม้ไทย
ซึ่งหลังจากเปิดร้านมานานกว่า 1 เดือน มีลูกค้าทยอยมาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง ส่วนอาหารที่ได้รับความนิยมคือพิชซ่าโฮมเมด ที่ลูกค้าจะชอบสั่ง ร่วมถึงหัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊วรสเข้ม เพราะใช้ซีอิ๊วขาวที่ทำในสุราษฎร์ดั้งเดิม
ไก่ห่อแป้งเทอริยากิ พาสต้าผัดขี้เมาทะเลเผ็ดเหมาะกับคนใต้ สันคอหมูย่างหน่อไม้ฝรั่งซอสจิ้มแจ่ว ที่หน้าตาสวยงามน่ารับประทาน รวมถึงเครื่องดื่มตามแบบคาเฟ่ พร้อมจุดเช็คอินสวยๆหลายมุมให้ลูกค้าถ่ายภาพในวันพักผ่อน
พิกัดร้านตั้งอยู่ที่ บ้านท้องถ่วง ซอย 6 ต.คลองน้อย อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี ห่างจากศาลหลักเมืองสุราษฎร์ธานีเพียง 8 กิโลเมตร ผ่านสี่แยกบางไทรมุ่งหน้าตำบลลีเล็ต อ.พุนพิน เลี้ยวเข้าบ้านท้องถ่วง
สอบถามเส้นทางได้ที่ เบอร์ 095-915-5241 หรือเพจร้าน The Zen Zone / The ZenZone
095 915 5241 https://maps.app.goo.gl/H16Gysu1yiv84349A