ปธ.ชมรม กาแฟพิเศษน่าน ออกโรงชี้แจง ดราม่ากาแฟ 900 ไม่สมควรต่อราคาวัตถุดิบและอุปกรณ์ เตือนการใช้คำพูดต่อลูกค้าให้เหมาะสม เกรงทำเสื่อมเสียต่อชื่อเสียงผู้ประกอบการร้านกาแฟน่าน

สืบเนื่องจากกรณีที่มีดราม่า กาแฟแพง ที่ได้นำเสนอไปก่อนหน้านี้ ล่าสุดทางเพจ Nan New Wave Coffee ซึ่งเป็น  ชมรมกาแฟพิเศษเป็นการรวมตัวกันของภาคเอกชนเพื่อช่วยคลับเคลื่อนวงการกาแฟน่าน และกาแฟพิเศษน่าน ได้ทำการชี้แจงถึงเรื่องความเหมาะสมของราคา และอุปกรณ์ที่ใช้ ซึ่งจากการตรวจสอบนั้นพบว่าการตั้งราคา 900 บาทนั้นเวอร์เกินจริง โดยได้ระบุว่า

ชี้แจงกรณีดราม่ากาแฟราคาแพงที่สะปัน และการบริการที่ไม่เหมาะสม ก้าวร้าวต่อลูกค้า จากบุคคลต่างถิ่นที่เข้ามาเปิดร้านรถ Food Truck ในลานกีฬาบ้านสะปันจากการเข้าพื้นที่พูดคุยสอบถาม และชิมกาแฟแก้วละ 900 บาท ที่บุคคลท่านนี้ตั้งราคาขายนั้นทางชมรมประเมินแล้วว่าคุณภาพ อุปกรณ์การสกัดกาแฟ เครื่องมือ เครื่องบด คุณภาพเมล็ดนั้นสูงเกินราคาจริง
ซึ่งได้แจ้งต่อผู้ขายให้คำนึง การตั้งราคาให้สอดคล้องต่อคุณภาพและราคา

ปรัชญามาเต็ม! หนุ่มร้านกาแฟแพงน่าน 900 บาท ร่ายยาว อร่อยหรือไม่อยู่ที่พอใจ

สยบดราม่า! พ่อเมืองน่านสั่งจัดระเบียบใหม่ หลังกาแฟสะปันแก้วละ300 ทำอ่วม


มิควรตั้งราคาตามความพอใจ แม้จะอ้างว่ามีป้ายราคาชัดเจน แต่จากการตรวจสอบประเมินทางชมรมเห็นว่า คุณภาพยังไม่สมราคาเป็นการตั้งราคาเกินจริง ซึ่งผู้ดื่มมีทั้งมีความรู้และ ไม่ได้รู้มาก อนึ่งในด้านการบริการทางชมรมได้แจ้งเตือนเรื่องการใช้คำพูดต่อลูกค้าให้เหมาะสม เพื่อมิให้เสื่อมเสียต่อชื่อเสียงผู้ประกอบการร้านกาแฟน่าน

ชมรมกาแฟพิเศษน่าน เห็นควรประสานหน่วยงานรัฐที่เกี่ยวข้องเข้าตรวจสอบอย่างเป็นทางการ ทั้งเรื่องราคาขายเกินจริง และการให้บริการที่ไม่เหมาะสมต่อไป

ขอบคุณข้อมูล Nan New Wave Coffee