​กรมอนามัย เตือนพ่อค้า-แม่ค้า งดใช้ “ลวด-ลูกแม็กซ์” ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เสี่ยงอันตรายผู้บริโภค หลังเกิดเหตุเด็ก 8 ขวบ กินไก่ย่างกลืนลวดมัดปลายไม้

วันที่ 27 ต.ค. 65 นพ.อรรถพล แก้วสัมฤทธิ์ รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวถึงกรณีเด็ก 8 ขวบ กินไก่ย่างกลืนลวดมัดปลายไม้ไก่ย่าง โดยไม่รู้ตัว ส่งผลให้เจ็บคอ แต่ผู้ปกครองส่งรักษา แพทย์ใช้เครื่องมือส่องกล้องคีบนำลวดออกมาได้อย่างปลอดภัย ว่า ขอเตือนพ่อค้า แม่ค้า ผู้จำหน่ายอาหารห้ามนำลวดหรือลูกแม็กซ์ มาใช้ในการบรรจุอาหาร เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

โดยเฉพาะลวดมัดปลายไม้ไก่ย่าง เพราะเมื่อโดนความร้อนเป็นเวลานาน อาจมีสารปนเปื้อนได้ ควรใช้วัสดุที่มองเห็นได้ชัดเจน หรือเปลี่ยนเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถปิดล็อกได้ทันที และควรเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่เหมาะสม หรือ Food Grade รวมถึงผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหาร ต้องผ่านการอบรมตามกฎหมายด้วย

“เพื่อความปลอดภัยประชาชนควรหลีกเลี่ยงการเลือกซื้ออาหารที่มีลวดหรือลูกแม็กซ์ ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เพราะอาจเผลอเคี้ยวหรือกลืนเข้าไปได้ กรณีเผลอกลืนลวดหรือลูกแม็กซ์ขนาดเล็กลงไปแล้ว และไม่ได้ติดอยู่ที่บริเวณคอหอยและทอนซิล จะลงไปสู่กระเพาะอาหาร ปะปนไปกับอาหารที่ย่อยไม่หมด เมื่อเคลื่อนเข้าสู่ลำไส้ใหญ่จะปนอยู่ในอุจจาระ โอกาสเกิดอันตรายมีน้อย

แต่หากมีขนาดใหญ่ที่มีส่วนแหลมยื่นออกมา อาจมีโอกาสไปติดที่หูรูดส่วนบนของหลอดอาหารหรือหูรูดส่วนล่าง ทำให้เยื่อบุบาดเจ็บและเกิดอันตรายได้ หากมีอาการเจ็บเวลากลืนอาหาร กลืนอาหารลำบาก และเจ็บกลางอก ให้รีบไปพบแพทย์” นพ.อรรถพล กล่าว